[pm_title]

The ‘Tappuach‘ (hebrejska jabuka) se izravno naziva voćem ili stablom 6 vremena u Starom zavjetu; počevši od Salomonova vremena; s 4 reference u Solomonovoj pjesmi, jedan u Izrekama i jedan u Joelu. Međutim, također treba napomenuti da postoji nekoliko imena mjesta koja potječu iz vremena Izlaska i koja se mogu povezati s ovim voćem: ‘Tappuach‘ ([x]Joshua 12:17, 15:34, 16:8 & 17:8[/x]), ‘Bet-Tappuach‘ (Kuća od ‘Tappuach', [x]Joshua 15:53[/x]) i ‘En-Tappuach‘ (Proljeće od ‘Tappuach', [x]Joshua 17:7[/x]). Obično se prevodi kao "jabuka".’ Ali, kao što Židovska enciklopedija priznaje, ‘O ispravnosti prijevoda “tappuaḦ” postoji velika razlika u mišljenjima među botaničarima i lingvistima.’¹

U 2012 Napisao sam knjigu, ‘Transformirana ljubavlju (Priča o pjesmi Salomonovoj),’ u koji sam uvrstio prijevod Pjesme, prevodeći ovo ime kao "marelica".’ Ali, u procesu pripreme nove revizije, Pitao sam se jesam li me prelako uvjerio i trebao bih to jednostavno nazvati 'tappuach',’ odražavati stalne sumnje o njegovom pravom identitetu. Na kraju sam odlučio da prije odluke moram ponovno procijeniti najnovije dostupne dokaze.

Zašto ne jabuka?

'Jabuka’ bilo je općenito shvaćeno značenje ‘tappuach‘ na hebrejskom od razdoblja Mišna (10-220OGLAS), kada su usmene predaje farizeja iz vremena druge (i konačni) hram je formaliziran. Ali njegovo značenje prije ovoga je ozbiljno upitno. Primarne poteškoće su:

• Ono što mi zovemo 'jabuke'’ su udomaćene sorte dobivene hibridizacijom vrste, Malus Sieversii (koji je nastao u umjerenijim krajevima srednje Azije) s nekoliko vrsta divljeg raka. To je bivši, plus njegova moderna, varijante slične veličine i oblika, koji je danas poznat kao ‘tappuach.’ Ali ovo nije prikladno za izraelsku vrućinu, suha klima. Iako je u moderno doba moguće uzgajati sorte otpornije na toplinu, nema dokaza o uspješnom uzgoju u Izraelu tijekom starozavjetnog razdoblja. Doista, još kao 1867, Canon H.B. komentirao je Tristram: “Ne može ni ‘tappuach’ biti Jabuka; jer iako se to voće s uspjehom uzgaja u višim dijelovima Libanona, izvan granica Svete zemlje, ali jedva da postoji u samoj zemlji. postoje, doista, nekoliko stabala u vrtovima Jaffe, ali ne uspijevaju, i imati bijedan, drvenasto voće; a možda ih ima u Askelonu. Ali ono što su engleski i američki pisci nazvali 'jabukom'’ je stvarno Dunja. Klima je prevruća za našu jabuku.”²
• Divlje rakovice, koji se mogu naći u Izraelu, puno su manji i puno manje ukusni, s drvenastom teksturom. Ali učenjaci Mishnaic, koji je zabilježio židovske usmene tradicije tijekom razdoblja Drugog hrama, nazivali ih različitim imenima; iako su ih priznavali kao "slične".,’ u nekim pogledima, prema ‘tappuach'.
• Međutim, smatra se da sama hebrejska riječ potječe ili od riječi koja znači 'puhati ili mirisati'’ ili od jednog što znači 'nabubriti ili postati okrugao.’ Kao takav, to je mogao biti više opisni izraz za bilo koje općenito voće nalik jabuci. Posebno, poznato je da je ekvivalentni arapski pojam, ‘veći,’ je u tom smislu primijenjen na raznovrsno voće.³ Isto tako engleska riječ 'apple'’ (i njegov ekvivalent u brojnim drugim jezicima) koristio se do 17. stoljeća u općenitom smislu kao gotovo svako voće osim bobičastog voća.
• Jabuka nipošto nije jedino voće imenovano u kasnijim židovskim spisima, kao što je Mišna, gdje postoji sumnja u pogledu njihovih izvornih biblijskih imena. O mogućim razlozima ove zabune bit će riječi kasnije.

Karakteristike Tappuacha.

Sljedeće karakteristike biblijskog tappuacha mogu se navesti iz biblijskih referenci:

• Joshua Imena mjesta. Ako su ovo doista reference na 'tappuach,’ onda se čini da je postojao, i pod tim je imenom bio poznat u Izraelu, još od vremena Izlaska. Međutim, koristeći naziv za označavanje određenih mjesta, sugerira da njihova prisutnost, u to doba, bilo pomalo neobično.
• [x]Pjesma 2:3.[/x] Kao tappuach među drvećem šumskim, tako i moj dragi među sinovima. Sjela sam pod njegovu sjenu s velikim oduševljenjem, njegovo je voće bilo slatko za moj ukus.
  Ističe se kao izuzetak među ostalim drvećem. Ovo može ukazivati ​​na to, za Salomonovo vrijeme to je bila prava rijetkost: ali dovoljno dobro poznato da se usporedba može lako razumjeti. Poznato je i po tome što pruža duboku sjenu od sunca i ima slatko voće.
• [x]Pjesma 2:5.[/x] Ojačaj me grožđicama, osvježi me sa tappuachs; Jer klonem od ljubavi.
  Kod osjećaja slabosti, konzumacija ovog voća pomaže osobi da se osjeća odmorno i da ima punu energiju.
• [x]Pjesma 7:8.[/x] rekla sam, “Popet ću se u dlan. uhvatit ću se za njegov plod.” Neka grudi tvoje budu kao grozdovi vinove loze, miris tvoga daha kao tappuachs, voljeni.
  Plod ima primamljiv miris.
• [x]Pjesma 8:5.[/x] Tko je ovaj što dolazi iz pustinje?, naslonjena na svog dragog? Pod tappuach Uzbudila sam te. Tamo te je majka začela. Tamo je rodila i rodila te.
  Čini se da ima posebnu povezanost s vođenjem ljubavi, porođaj ili druge povoljne prilike.
• [x]Prov 25:11.[/x] Dolično izgovorena riječ je kao tappuachs od zlata u postavama od srebra.
  Čini se da je zlatne boje kada je najbolji. Zašto "postavke od srebra"?
• [x]Joel 1:12.[/x] Loza se osušila, a smokva se osušila; šipak, dlan također, i tappuach, čak se i sva stabla u polju osuše; jer radost je nestala u sinova ljudskih.
  Do ovog vremena (neki 200 godine nakon Salomona) čini se da je glavni i normalno pouzdan izvor hrane i užitka.

Ako ne jabuka – što?

Osim Applea, predložena su još tri glavna kandidata:

• Limun. Moderni hebrejski za citron je etrog ‘etrog.’ Razlikuje se od tappuach u Mišna Ma'asrot i.4. Ima ugodan miris citrusa i koristio se u medicini i protiv insekata: ali se ne smatra pogodnim za jelo sirovo. Doista, jedna od njegovih upotreba, kada se pomiješa s vinom, bio je izazvati povraćanje ako se otrov proguta. Značajka vrijedna pažnje je da isto stablo može nositi i cvjetove i plodove u potpuno različitim fazama razvoja u gotovo bilo kojem godišnjem dobu. Izvorno porijeklom iz Indije, selektivno je uzgajan u mnoge oblike, uključujući limune, limete i grejpa i križanih s mandarinom (kineski porijeklom iz istog roda) proizvoditi naranče.
  Citron nije nigdje eksplicitno identificiran u Bibliji; a navodno ju je u područje Sredozemlja unio Aleksandar Veliki, oko 6 stoljeća nakon Salomona. Ali iskopavanja vrta perzijske palače u Ramat Rachel, Jeruzalem, zapisi o pronalasku peludi citrona ugrađene u žbuku koji datiraju iz petog do četvrtog stoljeća pr.⁴.
  Od vremena drugog hrama tradicionalno se učilo da je citron "voće". (od) drvo hadar‘ koji se trebao koristiti u proslavama Sukota [x]Lev 23:40.[/x] Na starohebrejskom, ‘hadar‘ značilo "sjajno": iako se u suvremenoj upotrebi shvaća kao "citrus". Ali kada [x]Neh 8:14-17[/x] opisuje oživljavanje Sukota (koji je očito istekao nakon smrti Mojsija i Jošue), citron je zamjetno odsutan s računa. Također se pretpostavlja da je to drvo koje je rodilo zabranjeno voće u Edenskom vrtu. Ali budući da nema drugog konkretnog dokaza ni za jednu od tvrdnji, botaničari općenito smatraju da su ga u Izrael kao egzotičnu vrstu prvi unijeli židovski zarobljenici koji su se vraćali iz Babilona, ili njihovi perzijski vladari, a kasnije usvojen kao idealan primjer 'ploda veličanstvenog stabla'.’ Zbog toga je citron sumnjiv na temelju datuma i jestivosti.
• Dunja. Moderni hebrejski za dunju je פריש ‘župa.’ Razlikuje se od tappuach u Mishnah Ma'asrot, (pojavljuju se u i.3 umjesto u i.4) a od rakovice u Mishna Oktzin i.6. Nekada se smatralo da je dunja porijeklom s područja Sredozemlja: ali novija istraživanja govore da potječe s područja zapadne Azije, Azerbejdžan, Turska, Gruzija, N. Iran i Afganistan. Bio je povezan s grčkom božicom ljubavi, Afrodita, čiji se kult može pratiti do sumerskog kulta Inanne. Međutim, čini se da se ova asocijacija temelji na Callamicusovoj pjesmi, napisano u 3. stoljeću pr. Reference u Mišni su najraniji poznati dokaz njegove prisutnosti u Izraelu: ali ondje cvjeta i možda se naturalizirao znatno prije tog vremena.
  Kad sazrije, dunja je zlatnožute boje i jako je mirisna. Vizualno, vrlo je sličan jabuci, iako s tendencijom blago kruškolikog oblika, a iz daljine se to dvoje lako pobrka. Ali okus je vrlo kiseo; i, poput citrona, ne smatra se prikladnim za jelo sirovo. Međutim, čini dobre želee i konzerve, a drugo značenje njegovog imena je 'raširiv'.’ Osim okusa kad je sirov, dunja izgleda kao kandidat koji obećava. U an 1890 članak vlč. W. Houghton se snažno zalagao za to, sugerirajući da je opis ‘tappuach‘ kao 'slatko za okus’ može prije implicirati slatkoću u istočnjačkom smislu, “vjerojatno ne samo zbog kiselog soka voća, već zbog svojih asocijacija na prijateljstvo i ljubav.”⁵ Houghton također spominje tvrdnju da je dunja 'unesena s Krete u Grčku i Italiju oko sredine sedmog i šestog stoljeća pr.)': ali bez navođenja svog izvora. Međutim, čak i ako je točna, ne govori nam je li dunja bila u Izraelu za vrijeme Salomona, nekoliko stotina godina ranije.
• Marelica. Na modernom hebrejskom marelica je poznata kao משמש ‘mishmish‘ – ime izvedeno od kald; iako ga Židovska enciklopedija naziva ‘appanuth.’ Sada se prihvaća da potječe iz srednje Azije, graniči s Kinom: ali se prije smatralo da potječe iz Armenije, gdje su sjemenke marelice pronađene u iskopavanjima koja prethode brončanom dobu. Ima ih u izobilju u modernom Izraelu: ali njihov datum prvog uvođenja nije poznat. Međutim, Aleksandar Veliki (356–323.pr.Kr) zaslužan je za njihovo predstavljanje Grčkoj kao "armenske šljive"; što je mnoge navelo na zaključak da su u Izrael stigli tek nakon Salomonovog vremena. Ali što se tiče ostalog, dopustite mi da ponovno citiram kanonika Tristrama⁶ …
  „Poznato je da je marelica porijeklom iz susjedne Armenije, i stoga vjerojatno uveden već u Vinovu, koja je bila porijeklom iz istih krajeva, a sigurno nije rodom iz Palestine. Ali posvuda je marelica uobičajena. Možda i jest, s jedinom iznimkom Sl, najobilnije voće u zemlji … i daje urod nevjerojatnog obilja. Mnogo smo puta podizali šatore u njegovom hladu, i prostiremo naše tepihe zaštićene od sunčevih zraka… Teško da postoji plodnije voće od marelice; a koje voće može bolje pristajati epitetu Salomona, “jabuke od zlata u slikama od srebra,” nego ovo zlatno voće, dok se njegove grane savijaju pod težinom u svom okruženju svijetle, još blijedo lišće?’
  Marelica ima i druge atribute koji joj idu u prilog. Plod je bogat prirodnim šećerom, što ga čini slatkim okusom i izvrsnom energetskom hranom ([x]Pjesma 2:3,5[/x]). Čini se da je Pjesma nad pjesmama smještena u proljeće: a marelica je jedno od najranijih voća, dozrijevaju u kasno proljeće (engleski naziv, 'marelica’ dolazi od lat, ‘prijevremenost,’ značenje, “rano zreli”). A berba marelica nije samo rana – znala je biti i kratka; s mnogim marelicama koje postaju kašaste unutar jednog dana nakon branja. Ovo je dalo povoda arapskom izrazu, ‘bukra sadrži mismiš‘ ('sutra u marelicama'); što u osnovi znači, “Zaboravi! Neće se dogoditi!” Tako, Suprotna simbolika zrelih marelica je povoljna prilika, ne smije se propustiti; dajući potencijalno dodatno značenje referencama u [x]Pjesma 2:3 & 8:5[/x].

Trnovito pitanje datuma

I dunja i marelica izgledaju kao dobri kandidati. Marelica definitivno ima prednost u općem izgledu i okusu: ali o pitanju jesu li ili nisu bili poznati u Izraelu za vrijeme Salomona, ni za jedno ne možemo tražiti konkretan dokaz; pa moramo nastaviti na temelju vjerojatnosti.

Mishna citati

Odbacivanjem 'jabuke’ kao namjeravani prijevod ‘tappuach‘ u Starom zavjetu (dok u isto vrijeme priznaje ovo kao svoje moderno hebrejsko značenje) nužno priznajemo mogućnost da se reference na ‘tappuach‘ u Mišni potencijalno može značiti ili 'jabuka'’ ili bilo koje voće za koje mislimo da bi moglo biti izvorni nositelj tog imena. Izvori koji su izdvojeni za ispitivanje su Mishna Ma'azrot (Desetine), koji raspravlja o pravilima u vezi s desetinom koja se plaća levitima, Mishnah Oktzin (stabljike), koji raspravlja o kriterijima koji definiraju nečistoću peteljki i stabljika i Mishnah Kilayim (Dvije vrste), koji specificira određene životinje, biljke i materijali koji nisu bili dopušteni za hibridizaciju, cijepljene ili međusobno izmiješane. Mišna je formulirana u usmenom obliku tijekom Mišna ili Tanaita (između 10 i 220 OGLAS) kako bi se razjasnile i očuvale rabinske tradicije koje potječu iz razdoblja Drugog hrama (536 prije Krista – 70 OGLAS) i bili predani pisanju između 190 i 230 OGLAS.

Posebnu pozornost treba obratiti na situacije u kojima se namjerno uspoređuju nazivi voća, kontrastni ili korišteni u neposrednoj blizini, zajedno s bilo kojim drugim tragovima o obliku ili obliku ploda o kojem se raspravlja. Također, što nam pojavljivanje ili nepojavljivanje imena na tom mjestu u Mišni govori o njegovom značaju u tom razdoblju?

Svježa dunja ‘župa.’

Moderni hebrejski ‘župa,’ izričito je imenovan u Mishnah Ma'asrot, gdje je naveden u i.3 kao podložan desetini kada mu koža postane glatka. (Nezrela dunja obično ima mutnu kožu.) Problem je u tome što tappuach je naveden već u sljedećem stihu (i.4) kao podložna desetini bilo da je sakupljena u ranoj ili kasnoj fazi sazrijevanja. Ovo se čini vrlo nevjerojatnim ako tappuach i župa bili jedno te isto voće! The župa također se spominje u Mishna Oktzin i.6; gdje se njegova stabljika smatra slično kao kod krušaka i rakova (što je anatomski ispravno za dunju): ali tappuach nije na popisu. Pa ako je dunja ne a tappuach onda su obje gornje reference lako objašnjive. Ali imajte na umu da, ako su jabuke bile uobičajene u Izraelu u ovo doba i tappuach bilo njihovo uobičajeno ime, tada postaje teže opravdati njegovo neuvrštavanje na popis voća sa sličnim peteljkama koje su navedene u Mishna Oktzin i.6.

Ali Mishnah Kilayim i. 4 predstavlja pomalo zagonetku – očito opisuje a tappuach kao sličan crabappleu; ipak se mora držati odvojeno od njih. Dunja izgleda kao velika, blago kruškolika jabuka; tako da postoje određene sličnosti između njih i crabapplesa: ali bi oprez protiv primjesa imao više smisla ako ‘tappuach‘ ovdje su prevedeni kao 'jabuka',’ pošto se dunja ionako niti hibridizira niti cijepi s jabukama.⁷ Tako, imajući na umu da su kultivirane jabuke u to vrijeme vjerojatno bile dostupne u nekim susjednim zemljama i da bi u različitim kontekstima moglo doći do nekih promjena terminologije, možda je razumno tvrditi da ‘tappuach‘ treba prevesti kao 'jabuka’ u ovom slučaju.

Međutim, ono što možemo potvrditi, iz navedenih anatomskih detalja, je da je Dunja bila dobro poznata rabinima u to vrijeme.

Marelica Marelica ‘mishmish‘

S druge strane, ono što je značajno kod marelice je da se ne spominje pod svojim modernim imenom ‘mishmish‘ u bilo kojoj od navedenih Mišna. postoje 3 moguća objašnjenja:

1. To je bilo nepoznato rabinima tog razdoblja. Ako je tako, to ne može biti tappuach.
2. Znalo se; ali smatralo se da je bilo primjereno pokriveno konkretnim primjerima i općenitijim izjavama u ostatku ovih tekstova. Ovo bi moglo biti moguće: ali kad bi to bilo uobičajeno voće u Izraelu, čini se prilično iznenađujućim.
3. Spominje se; ali svojim izvornim imenom – the tappuach. Kad bi to bio slučaj, postoji li zadovoljavajuće objašnjenje za pojavu ovog imena u Mišni Ma’asrot i.4, ali ne i u Mišni Oktzin i.6? Da, postoji: marelice se mogu skupljati čak i ako su ozbiljno prezrele i osušene na suncu za dugotrajno skladištenje; čime se opravdava 'rano ili kasno’ uvjetovanje. A marelice kad se beru nemaju peteljku; što objašnjava njegovo izostavljanje iz Mishna Oktzin.

Ali opet Mishnah Kilayim i. 4 predstavlja problem – marelice i rakovice izrazito se razlikuju. Tako, u ovom slučaju bili bismo dužni to ponovno prihvatiti ‘tappuach‘ bio je rani primjer njegovog modernog značenja, ili pak da referenca na 'crabapple’ sama je netočno prevedena. Ovo bi mogao biti slučaj; budući da se riječ koja se koristi za 'crabapple’ ne odgovara modernoj hebrejskoj upotrebi; umjesto da se čini da je deminutiv od aramejskog, značenje ‘mala jabuka.’

Vaganje alternativa

Prihvaćanje bilo koje alternative tjera nas da se suočimo s vjerojatnošću da su se uobičajeni nazivi za voće mijenjali tijekom tog razdoblja. S uvođenjem prethodno nepoznatog voća i novih kultivara koji postaju sve češći tijekom ovog razdoblja sve veće međunarodne trgovine, takve promjene imena su realna mogućnost. Međutim, korištenje dva različita imena za dunju u dva uzastopna stiha čini se mnogo manje vjerojatnim od starih i novih značenja za 'tappuach'’ u dvije različite knjige. Tako, unatoč potvrđivanju svog postojanja u tom razdoblju, čini se da je slučaj s dunjom oslabljen. S druge strane, što je za marelicu potencijalno ojačano – ako može se pokazati da postoji dobar razlog vjerovati da je bio je poznat u Izraelu za vrijeme Salomona i još uvijek mogao biti poznat rabinima pod svojim izvornim imenom.

Kako i kada je kajsija dospjela u Izrael?

Iako se zna da su marelice postojale davno prije Salomona u Armeniji, oko 800 milja prema sjeveroistoku, pristup je bio težak. Glavni trgovački putevi Izraela ležali su duž Plodni polumjesec povezujući Egipat s Mezopotamijom. Ali Armenija je ležala unutar planinskih lanaca na sjeveru, između Crnog i Kaspijskog mora. Sjeverno od ovih mora široka prostranstva stepa protezala su se između sjeverozapadne obale Crnog mora i Pacifika, u sjevernoj Kini. Njih su zauzela lutajuća nomadska plemena i tvorila su prirodni put za trgovinu istok-zapad, naziva se ‘Stepska ruta'. Ali planinska područja Armenije i Kavkaza bila su prepreka trgovini sjever-jug; tako da se čini da je Armenija imala slabe odnose s Izraelom u stoljećima prije ili nakon Salomonove vladavine. Zašto, zatim, bi li netko želio trgovati marelicama s Izraelom?

Suhe marelice – Nomadova kutija za ručak

Kao što je ukratko spomenuto u našoj raspravi o Mišni, marelice su imale jedno posebno svojstvo koje ih je činilo posebno korisnima nomadskim trgovcima; lako su se mogle sušiti na suncu, smanjujući njihovu težinu i proizvodeći visoko koncentriranu, ukusna i trajna energetska hrana.⁸ To ih je učinilo idealnima za nošenje kao osobne obroke na svakom dugom putovanju. Ova značajka marelice bi nužno bila otkrivena i iskorištena vrlo rano u njezinom uzgoju – ili čak i prije. Kao što je već spomenuto, sezona marelica je rana i kratka. Prežderavanje je uobičajeno; pri čemu tlo postaje prekriveno masama otpalog voća. U hladu, brzo završe kao zgažena kaša: ali na sunčanoj strani stabla, kao gotove suhe marelice. I, naravno, ovaj posjed nije bio od vrijednosti samo za putnike; to ih je učinilo korisnim kao zimnica. Stoga nije teško vidjeti kako bi nomadski trgovac mogao "slatkopričati".’ ljudi u trgovinu pregršt koštica marelice s obećanjem obilnih uroda koji dolaze. Dakle, ovo je voće lako moglo biti raspršeno duž nomadskih trgovačkih puteva - osobito u blizini njihovih omiljenih pojilišta; potencijalno uzrokujući tappuach-povezana imena mjesta prethodno spomenuta.

Dvije disperzijske rute

Posljednjih godina mnogo se koristi DNK analiza kako bi se otkrila genetska i geografska povijest biljnih i životinjskih vrsta. svibnja 2020 studija⁹ svjetske rasprostranjenosti sorti marelica proizvela je vrlo čvrste dokaze da, nakon uvođenja marelice u ono što studija naziva 'iransko-kavkaskim’ regija (koja uključuje Armeniju), njegovo daljnje širenje prema zapadu odatle je slijedilo dva jasno različita pravca. Jedan od njih isprva je išao na jug do Egipta, a zatim na zapad, duž južne sredozemne obale Sjeverne Afrike; drugi je trčao prema Turskoj, Grčkoj i na zapadu oko sjeverne sredozemne obale Europe. Ovaj potonji put u skladu je s povijesnim izvješćima o uvođenju marelice u Grčku Aleksandar Veliki i prethodni razvoj perzijskog ‘Kraljevska cesta‘ trgovački put. Ali što je s jugozapadnim difuzijskim putem, koji bi prošao kroz Izrael? Pregledavanje karta disperzije iz gornje studije, čini se malo vjerojatnim da su ove dvije disperzije imale istu točku podrijetla iu mjestu iu vremenu, budući da je genetski sastav populacija značajno različit. Dakle, kada i zašto je došlo do jugozapadne difuzije?

Trgovina konjima

Vjeruje se da je konj prvi put pripitomljen u stepama središnje Azije. Ali obično se predlaže da Hiksi, koji su postali vladari Egipta tijekom onoga što je poznato kao Drugo međurazdoblje, potječe s Levanta (Sirija) i donio konja i kola Egiptu kao oruđe rata. U vrijeme izlaska Židova iz Egipta, Biblija govori o egipatskim konjskim kolima koja su bila zarobljena i preplavljena tijekom potjere za Izraelom ([x]Izlazak 15:1-4[/x]); a također i na to da su neka kanaanska plemena bila premoćna za Izraelce jer su imala 'željezna kola’ ([x]Joshua 17:16-18[/x]; [x]suci 1:19[/x]).

Čak iu relativno ranom razdoblju, broj konja uključenih u razne natjecateljske vojske bio je znatan. (U [x]suci 4:3[/x] rečeno nam je da je bila uključena i vojska kralja Kanaana 900 bojna kola.) Ali odakle su oni nabavljeni? A 2012 genetička studija¹⁰ zaključuje da je vjerojatno bilo više događaja pripitomljavanja u regiji Stepe: ali i da su se pripitomljeni pastusi često parili s divljim kobilama. Autori studije sugeriraju da je ova potonja praksa možda bila posljedica početnih loših stopa začeća za pripitomljene kobile. Tako, postoji velika vjerojatnost da, tijekom ovog razdoblja, mogla je biti česta trgovina konjima iz Stepe prema jugu, kroz Armeniju i Kanaan, prema Egiptu.

Međutim, do Salomonova vremena, čitamo:

Konji koje je Salomon imao dovedeni su iz Egipta; a kraljevi trgovci su ih primili u gomilama, svaki je vozio po cijeni. Došla su kola i otišla iz Egipta za šest stotina šekela srebra, a konj za sto pedeset; i tako za sve kraljeve Hetita, i za kraljeve Sirije, jesu li ih izveli svojim sredstvima. ([x]1Kraljevi 10:28-29[/x])

Dakle, do ove faze Salomon je očito vodio unosnu trgovinu konjima i bojnim kolima koji su dolazili iz Egipta u Siriju. To ukazuje na uspješan, u Egiptu je sada funkcionirao samoodrživi proces uzgoja. Slijedom toga, vjerojatno je da bi se tok konja prema jugu iz Stepa smanjio; a time i poticaj za trgovinu sjever-jug s Armenijom. Tako, najvjerojatnije razdoblje za početak širenja marelice prema jugu bilo bi prije židovskog egzodusa iz Egipta. Kronološki, ovo se dobro povezuje sa spominjanjem ‘tappuach‘ u imenima mjesta iz knjige Jošue.

Zanimljivo, Naknadno sam saznao da je vlč. Houghton, dok se snažno zalagao za Dunju, ipak je priznao da je Marelica također jak potencijalni konkurent; te da su ga mogli uvesti trgovci konjima iz Togarmaha, na 'krajnjem sjeveru’ ([x]Ezekiel 27:14 & 38:6[/x]).¹¹ Međutim, čini se da ga je pokolebala u korist dunje tvrdnja da je ona porijeklom s Mediterana i da je "unesena s Krete u Grčku i Italiju oko sredine sedmog i šestog stoljeća pr. Kr.)’

Kako i kada bi se ime moglo promijeniti?

Moderno hebrejsko ime, 'mišmiš' od marelice, je gotovo identična kaldejskoj riječi, ‘mɨʃmɨʃʃa‘ (IPA pravopis)¹². Slijedom toga, prekidač od ‘tappuach‘ do ‘mishmish‘ lako se objašnjava. Kad je babilonska invazija konačno dokrajčila judejsku monarhiju, došlo je do masovne deportacije judejskih zarobljenika u Kaldeju; gdje su ostali za 70 godina prije nego što mu je konačno dopušten povratak. Tako, pune dvije generacije ljudi bi morali kupovati i prodavati na lokalnim tržnicama koristeći kaldejsko ime, ‘mishmish'; tako da će do vremena povratka u Izrael biti vrlo malo onih koji su ikada rutinski koristili izvorno hebrejsko ime. Stoga činjenica da je ovo sada prihvaćeni hebrejski naziv nije potpuno iznenađujuća.

Ono što zahtijeva malo više objašnjenja je zašto ime ‘mishmish‘ ne pojavljuje se u Mišni i izvornom značenju ‘tappuach‘ čini se da je zaboravljen. Ovdje, imamo dva oprečna pritiska. Čovjek bi to pomislio, kada su rabini definirali zakone o hrani tijekom razdoblja drugog hrama, htjeli bi, radi jasnoće, da koriste uobičajeni rječnik svog vremena. Ali s druge strane, oni iz starije generacije koji su bili revni za očuvanje vjere i svetih spisa svojih očeva vjerojatno bi se još uvijek sjećali izvornog značenja biblijskih referenci na ‘tappuach‘ i možda želi potaknuti povratak tradicionalnoj nomenklaturi.

Čak i tako, moglo se to očekivati, kako je vrijeme prolazilo i sjećanja blijedjela, nešto bi se reklo da razjasni neslaganje. Ali godine između povratka prognanika i Herodova hrama bile su burne godine; uključujući Aleksandrova osvajanja, progonstva Antioha Epifana, pobuna Makabejaca i uspon Rima, da spomenemo nekoliko naglasaka. Također, treba napomenuti da je korištenje pojma 'jabuka’ opisati ono što izgleda kao marelice izazvalo je vrlo malo problema u posljednje vrijeme 2 tisućljeća. Čak i ne znajući točno što a ‘tappuach‘ je, još uvijek je prilično lako razumjeti načela desetine i nečistoće stabljika iz navedenih primjera. Pa je možda ovaj zaborav ipak opravdan.

Nadalje, podvizi Aleksandra i Rimljana doveli su do povećanja međunarodne trgovine; sa sve češćim stranim voćem i novim sortama. Neizbježno, to bi rezultiralo pritiscima prema standardizaciji nomenklature, ne samo za novootkriveno voće i sorte, ali i postojeći koji su opisani na raznim jezicima. Već smo primijetili entimološku sličnost između arapskog ‘veći‘ i ‘tappuach'; plus činjenica da ‘veći‘ izvorno se koristio kao opisni izraz za niz različitih vrsta voća prije nego što se konačno počeo primjenjivati ​​konkretnije na jabuku. Arapi su bili poznati kao trgovci: stoga je vrlo vjerojatno da zajedničko značenje od ‘tappuach‘ bi mutirao zajedno s tim od ‘veći‘ tijekom ovog razdoblja.

Napravio 'mishmish'’ Znači "suhe marelice"?

Konačno, Sklon sam pretpostaviti da bi mogao postojati još jedan razlog za to ‘mishmish‘ ne zamjenjuje ‘tappuach‘ u Mišnama: njegovo izvorno značenje možda je bio više tehnički izraz, pozivajući se posebno na prezrele ili osušene kajsije. Ako bi se ova hipoteza pokazala točnom, ne bi bilo opravdanja za zamjenu ‘tappuach‘ s ‘mishmish.’

Živo se sjećam jednog od svojih prvih posjeta istočnoj Europi, prije mnogo godina. Ne mogu se sjetiti je li to bilo u Rusiji ili Ukrajini: ali bila je sezona marelica. Ulice kojima sam hodao bile su obrubljene stablima marelica radi hlada: ali ceste i šetnice bile su toliko posute a kaša od zgnječenih, otpale marelice koje sam morala stalno promatrati u tlu da izbjegnem nered po mojim cipelama! U drevna vremena, marelice su se tipično skupljale u rasutom stanju jednostavnim otresanjem grana i skupljanjem nenadanog otpada. Primijetili smo da su svježe marelice općenito počele postajati kašaste unutar jednog dana nakon branja; pa su se oni najbolji brzo pojeli, blizu mjesta gdje su rasle. Ali ostatak - nekoliko nedovoljno zrelih, ali mnogi izmrvljeni i prezreli – prikupljeni su i osušeni kako bi se sačuvali ili poslali na tržište. Metoda njihove pripreme za sušenje je različita. Manji primjerci se mogu prvo osušiti, i 'koštice’ (de-kamenovati) poslije. Veći primjerci obično su se otvarali i uklanjali im koštice prije sušenja. Zgnječene su vjerojatno ionako sušene; a u nekim slučajevima možda je bio iscijeđen u tanke ploške ili kolače radi lakšeg rukovanja. Marelice poput ovih vjerojatno bi bile standardna hrana za siromašnije gradske stanovnike; budući da se propisi u Mišni bave obvezom plaćanja desetine kada se marelice prvi put saberu sa stabla.

U arapskom jeziku je zapravo bilo dva termina za marelice: ‘mušamaš‘ i ‘al-barquq.’ Potonji naziv kasnije je usvojen, počevši od latinskog ‘prijevremenost‘ a odatle preko Grčke u Egipat, Sjeverna Afrika, Španjolska i Francuska (izgovor i pravopis se cijelo vrijeme mijenjaju), prije nego što je usvojen kao engleski naziv, 'marelica.’ Tijekom tog razdoblja na marelicu se gledalo kao na egzotično voće, a ne kao na osnovnu prehrambenu namirnicu: stoga je sasvim moguće da ‘al-barquq‘ odnosi se na svježe voće, a ne osušeni. (Židovska enciklopedija također spominje drugo ime za marelicu: ‘appanuth;’ iako njegovo porijeklo i uporaba nisu objašnjeni.)

Također je moguće da postoji etimološka veza između ‘mishmish‘ ili ‘mušamaš‘ i naše riječi, 'mješavina', 'kaša’ i 'kaša.’ Prema Merriam-Webster rječnik prva poznata upotreba mishmasha u modernom smislu bila je u 15. stoljeću. Njegova etimologija je opisana kao “srednji engleski & jidiš; Srednjoengleski mysse bod, možda reduplikacija kaše kaša; jidiš mish-mash, možda reduplikacija mishn miješati.” Je li izraz umjesto toga mogao doći tako što su ljudi uspoređivali kašastu smjesu s onom koju stvaraju otpale marelice?

Zaključak

Kada se sva četiri voća usporede s biblijskim tekstovima u smislu njihovih fizičkih karakteristika i kulturnih asocijacija, boja marelice gotovo savršeno pristaje. Jabuke loše prolaze u toj klimi. I citron i dunja padaju na testu okusa i nisu dobri za jelo sirovi. Ispitivanje referenci u Mišni također baca daljnju sumnju na tvrdnje o dunji.

Što se dokaza o dataciji tiče, nema nepobitnog dokaza da je bilo koji od ovih plodova bio u Izraelu u vrijeme Salomona; iako postoje vrlo dobri dokazi da citron, dunja i marelica bile su prisutne barem od vremena povratka židovskih prognanika iz Babilona. Međutim, nedavne genetske analize daju dobre osnove za pretpostavku da su marelice mogle biti donesene u Izrael iz Armenije prije Solomonovog vremena, kao obroci hrane za nomadske trgovce konjima iz Stepe.

Daljnja znanstvena i arheološka istraživanja možda će pružiti više dokaza, posebno potvrđujući ranije datume uvođenja: ali treba napomenuti da je mnogo teže dokazati da plod nije bio prisutan u određeno vrijeme nego da je bio. Postoje tehnike za procjenu vjerojatnih datuma za pojavu određenih varijanti na temelju stope prirodne mutacije: ali to je mnogo teže učiniti kada je uključena ljudska selekcija. Slijedom toga, neće biti lako oboriti prethodne argumente, iako neki detalji (posebno definicija 'mišmiša’ kao suhe marelice) može biti dovedeno u pitanje.

Tako, Predložio bih da izraz 'tappuach,’ iako se danas primjenjuje na jabuku, bio izvorno hebrejski naziv za marelicu. I, barem za sada, Odmaram svoj slučaj.

Kevin King, 16/7/2020

Bilješke

1. 1906 Židovska enciklopedija Vol.2 str.23. Članak na temu „Apple’ autora Morrisa Jastrowa, ml., Trgovac Kohler, Frank H. Knowlton. (Javna domena). Nelektorirana mrežna verzija punog teksta ©2002-2011, JewishEncyclopedia.com. Sva prava pridržana)
2. 'Prirodna povijest Biblije,’ od H.B. Tristram M.A., 1883 7th edn. str.334. (Javna domena).
3. 'Odgovarajuća arapska riječ, veći, označava ne samo jabuke, ali i općenito sve slične plodove, kao naranče, limunovi, dunje, breskve, kajsije, itd. i uobičajena je usporedba za bilo koju stvar, “mirisna je kao tyffach.” Hebrejska riječ svibanj, možda, korišteni su u istom općem smislu.’ ‘Calmettov rječnik Svetog pisma,’ Augustin Calmet, Crocker i Brewster, 1837, str. 83.(Javna domena).
4. HORTSCIENCE VOL. 52(6) LIPANJ 2017 str.817. 'Otkrivena ruta citrusa: Iz jugoistočne Azije u Sredozemlje’ od Daphne Short PDF verzija koju možete preuzeti s Academia.Edu
5. ‘Stablo i plod predstavljeni Tappuachom iz Svetog pisma’ od Rev W. Houghton, Zbornik radova Društva biblijske arheologije,” vol.12 str.42-48
6. Ibid. 2, str.335. (Javna domena).
7. “Prirodno, plodni intergenerički hibridi pojavljuju se između većine Pomoidea, ali ne u bilo kojoj kombinaciji s Malus; ostali se rodovi također mogu uspješno kalemiti jedni na druge ali Malus nije kompatibilan s ostalim. Na primjer, na stablo dunje lako se mogu cijepiti mladice kruške, glog, … ali nije bilo moguće trajno spojiti granu jabuke s takvim stablom.” „Uzgoj biljaka na Novom Zelandu’ od G.S. Wratt, H.C. Smith. 1983, str. 83. pub. Butterworth-Heinemann, ISBN 0409701378 (©1983 Odjel. znanstvenog & Industrijsko istraživanje, Wellington, N.Z.)
8. Marelice sušene na zraku se s godinama kvare, posmeđujući, zatim crne i gube dio svoje hranjive vrijednosti: ali unatoč tome ostaju jestivi mnogo mjeseci, ovisno o uvjetima skladištenja. Moderne suhe marelice tretirane su sumpornim dioksidom kako bi se očuvala njihova boja i podliježu mnogo strožim propisima o roku trajanja.
9. Granice u biljnim znanostima, svibanj 2020 Vol. 11, Članak 638. „Genetička struktura svjetske zbirke germplazme Prunus armeniaca L. Otkriva tri glavna puta širenja sorti koje dolaze iz središta podrijetla vrste’ autora Bourguiba et al. Otvoreni pristup. Može se preuzeti s frontiersin.org
10. PNAS, 22. svibnja 2012, Vol. 109, br.21. „Rekonstrukcija podrijetla i širenja pripitomljavanja konja u euroazijskoj stepi’ od Warmuth et al. Autorska prava ©2020 Nacionalna akademija znanosti. Online ISSN 1091-6490. Može se preuzeti s pnas.org
11. Ibid. 5, str 48.
12. 'Opis modernog kaldejskog’ od Salomona I. Sara, ©1974, Mouton, str 55. Vol. 213 Vrata jezika, Sporedna serija.