একটি Tappuach কি?

দ্য ‘তাপ্পুচ‘ (হিব্রু আপেল) সরাসরি একটি ফল বা গাছ হিসাবে উল্লেখ করা হয় 6 ওল্ড টেস্টামেন্ট বার; শলোমনের সময় থেকে শুরু; সঙ্গে 4 সলোমনের গানের রেফারেন্স, একটি হিতোপদেশ এবং একটি জোয়েল. যাহোক, এটাও উল্লেখ করা উচিত যে এক্সোডাসের সময় থেকে বিভিন্ন স্থানের নাম রয়েছে যা এই ফলের সাথে যুক্ত হতে পারে: ‘তাপ্পুচ‘ (Joshua 12:17, 15:34, 16:8 & 17:8), ‘বেথ-টাপ্পুয়াচ‘ (ঘর ‘তাপ্পুচ', Joshua 15:53) এবং ‘এন-টাপ্পুচ‘ (এর বসন্ত ‘তাপ্পুচ', Joshua 17:7). এটি সাধারণত 'অ্যাপল' হিসাবে অনুবাদ করা হয়।’ কিন্তু, যেমন ইহুদি বিশ্বকোষ স্বীকার করে, ‘এর অনুবাদের যথার্থতা সম্পর্কে “tappuaḦ” উদ্ভিদবিদ এবং ভাষাবিদদের মধ্যে মতের বিস্তৃত পার্থক্য রয়েছে।’¹

ইন 2012 আমি একটি বই লিখেছিলাম, ‘প্রেম দ্বারা রূপান্তরিত (সলোমনের গানের গল্প),’ যেটিতে আমি গানটির অনুবাদ অন্তর্ভুক্ত করেছি, এই নামটিকে 'এপ্রিকট' হিসাবে রেন্ডার করা হচ্ছে।’ কিন্তু, একটি নতুন রিভিশন প্রস্তুত করার প্রক্রিয়ার মধ্যে, আমি ভাবছিলাম যে আমাকে খুব সহজেই রাজি করানো হয়েছিল এবং কেবল এটিকে 'টাপ্পুচ' বলা উচিত,’ এর আসল পরিচয় সম্পর্কে চলমান সন্দেহ প্রতিফলিত করতে. অবশেষে আমি সিদ্ধান্ত নিলাম যে সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আমাকে সর্বশেষ উপলব্ধ প্রমাণগুলি পুনরায় মূল্যায়ন করতে হবে.

আপেল কেন নয়?

'আপেল’ এর সাধারণভাবে বোঝা যায় ‘tappuach‘ মিশনাইক যুগ থেকে হিব্রু ভাষায় (10-220বিজ্ঞাপন), যখন দ্বিতীয় সময় থেকে ফরীশীদের মৌখিক ঐতিহ্য (এবং চূড়ান্ত) মন্দিরের আনুষ্ঠানিকতা হচ্ছিল. তবে এর আগে এর অর্থটি গুরুতরভাবে সন্দেহের মধ্যে রয়েছে. প্রাথমিক অসুবিধা হল:

• যাকে আমরা 'আপেল' বলি’ প্রজাতির সংকরায়ন থেকে উদ্ভূত গৃহপালিত জাত, Malus Sieversii (যার উৎপত্তি মধ্য এশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে) বন্য কাঁকড়ার বিভিন্ন প্রজাতির সাথে. এটা সাবেক, প্লাস তার আধুনিক, একই আকারের এবং আকৃতির বৈকল্পিক, যে আজ হিসাবে পরিচিত ‘tappuach.’ তবে এটি ইসরায়েলের গরমের জন্য অনুপযুক্ত, শুষ্ক জলবায়ু. যদিও আধুনিক সময়ে অধিক তাপ সহনশীল জাতের বংশবৃদ্ধি করা সম্ভব হয়েছে, ওল্ড টেস্টামেন্ট সময়কালে ইস্রায়েলে সফল চাষের কোন প্রমাণ নেই. প্রকৃতপক্ষে, যত দেরী 1867, ক্যানন H.B. ট্রিস্ট্রাম মন্তব্য করেছেন: “‘টাপ্পুচ’ও করতে পারে না’ আপেল হতে; কারণ লেবাননের উচ্চতর অঞ্চলে এই ফলটি সফলতার সাথে চাষ করা হয়, পবিত্র ভূমির সীমানার বাইরে, যদিও এটি দেশেই নেই. আছে, প্রকৃতপক্ষে, জাফার বাগানে কয়েকটি গাছ, কিন্তু তারা উন্নতি লাভ করে না, এবং একটি খারাপ আছে, কাঠের ফল; এবং সম্ভবত Askelon এ কিছু হতে পারে. কিন্তু ইংরেজ ও আমেরিকান লেখকরা যাকে ‘অ্যাপল’ বলেছেন’ সত্যিই কুইনস হয়. জলবায়ু আমাদের আপেল গাছের জন্য অনেক বেশি গরম।”²
• বন্য কাঁকড়া, যা ইজরায়েলে পাওয়া যাবে, অনেক ছোট এবং অনেক কম সুস্বাদু হয়, একটি কাঠের জমিন সঙ্গে. কিন্তু মিশনাইক পণ্ডিতরা, যিনি দ্বিতীয় মন্দিরের সময়কালে ইহুদি মৌখিক ঐতিহ্য রেকর্ড করেছিলেন, বিভিন্ন নাম ব্যবহার করে এই উল্লেখ করা হয়েছে; যদিও তারা তাদের 'অনুরূপ' বলে স্বীকার করেছে,’ কিছু বিষয়ে, থেকে ‘tappuach'.
• যাহোক, হিব্রু শব্দটি নিজেই একটি শব্দ থেকে উদ্ভূত বলে মনে করা হয় যার অর্থ 'ফুঁকানো বা ঘ্রাণ করা’ অথবা একটি অর্থ থেকে 'ফুল বা গোলাকার হয়ে যাওয়া।’ যেমন, এটি সাধারণভাবে আপেলের মতো ফলের জন্য একটি বর্ণনামূলক শব্দ হতে পারে. বিশেষ করে, এটি সমতুল্য আরবি শব্দ পরিচিত, ‘বড়,’ ফল বিভিন্ন ধরনের যেমন একটি অর্থে প্রয়োগ করা হয়.³ তেমনি ইংরেজি শব্দ ‘apple’’ (এবং অন্যান্য অনেক ভাষায় এর সমতুল্য) 17 শতক পর্যন্ত সাধারণ অর্থে বেরি ব্যতীত কার্যত যেকোনো ফলের ব্যবহার ছিল.
• আপেল কোনোভাবেই পরবর্তী ইহুদি লেখায় নামকরণ করা একমাত্র ফল নয়, যেমন মিশনাহ, যেখানে তাদের আসল বাইবেলের নাম নিয়ে সন্দেহ আছে. এই বিভ্রান্তির সম্ভাব্য কারণগুলি পরে আলোচনা করা হবে.

ট্যাপ্পুচের বৈশিষ্ট্য.

বাইবেলের ট্যাপ্পুচের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি বাইবেলের উল্লেখ থেকে যোগ করা যেতে পারে:

• জোশুয়ার স্থানের নাম. এগুলি যদি সত্যিই 'টাপ্পুচ'-এর উল্লেখ হয়,’ তারপর এটা বিদ্যমান ছিল বলে মনে হয়, এবং ইস্রায়েলে এই নামে পরিচিত, যাত্রার সময় আগে থেকে. যাহোক, নির্দিষ্ট স্থান নির্ধারণ করতে নাম ব্যবহার করে, তাদের উপস্থিতি নির্দেশ করে, সেই সময়ে, কিছুটা অস্বাভাবিক ছিল.
• Song 2:3. হিসাবে tappuach কাঠের গাছের মধ্যে, ছেলেদের মধ্যে আমার প্রিয়তমও তাই. আমি পরম আনন্দে তার ছায়ার নিচে বসলাম, তার ফল আমার স্বাদ মিষ্টি ছিল.
  এটি অন্যান্য গাছের মধ্যে ব্যতিক্রমী হিসাবে দাঁড়িয়েছে. এটি ইঙ্গিত দিতে পারে, সলোমনের সময় এটি একটি বিরল কিছু ছিল: কিন্তু তুলনা সহজে বোঝার জন্য যথেষ্ট সুপরিচিত. এটি সূর্য থেকে গভীর ছায়া প্রদান এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত ফল থাকার জন্যও উল্লেখ করা হয়.
• Song 2:5. কিসমিস দিয়ে আমাকে শক্তিশালী করুন, সঙ্গে আমাকে রিফ্রেশ tappuachs; কেননা আমি প্রেমে ক্ষীণ.
  যখন অজ্ঞান লাগে, এই ফল খাওয়া একজন ব্যক্তিকে বিশ্রাম এবং পুনঃশক্তি বোধ করতে সাহায্য করে.
• Song 7:8. আমি বললাম, “আমি তালুতে উঠব. আমি তার ফল ধরব।” তোমার স্তন দ্রাক্ষালতার গুচ্ছের মত হউক, তোমার নিঃশ্বাসের গন্ধের মতো tappuachs, প্রিয়.
  ফলের একটি লোভনীয় গন্ধ আছে.
• Song 8:5. এ কে যে প্রান্তর থেকে উঠে এসেছে, তার প্রেয়সীর উপর হেলান দিয়ে? অধীনে tappuach আমি তোমাকে উত্তেজিত করেছি. সেখানে তোমার মা তোমাকে গর্ভে ধারণ করেছিলেন. সেখানে সে প্রসবের মধ্যে ছিল এবং আপনাকে বিরক্ত করেছিল.
  প্রেম তৈরির সাথে এর একটি বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে বলে মনে হয়, প্রসব বা অন্যান্য শুভ অনুষ্ঠান.
• Prov 25:11. একটি শব্দ উপযুক্তভাবে উচ্চারিত হয় tappuachs রৌপ্য সেটিং সোনার.
  এটির সর্বোত্তম সময়ে এটি সোনালী রঙের বলে মনে হয়. কেন 'রূপার সেটিংস'?
• Joel 1:12. লতা শুকিয়ে গেছে, এবং ডুমুর শুকিয়ে গেল; ডালিম, পাম এছাড়াও, এবং tappuach, এমনকি মাঠের সমস্ত গাছ শুকিয়ে গেছে; কারণ মনুষ্য-সন্তানদের থেকে আনন্দ শুকিয়ে গেছে.
  এই সময়ের মধ্যে (কিছু 200 সলোমনের বছর পরে) এটি খাদ্য এবং আনন্দের একটি প্রধান এবং সাধারণত নির্ভরযোগ্য উৎস বলে মনে হয়.

একটি আপেল না হলে - কি?

অ্যাপল ছাড়াও, অন্য তিনজন প্রধান প্রার্থীকে সুপারিশ করা হয়েছে:

• সিট্রন. সিট্রনের জন্য আধুনিক হিব্রু হল ইট্রোগ ‘etrog.’ এটা থেকে আলাদা করা হয় tappuach ভিতরে মিশনাহ মা'আসরোত i.4. এটিতে একটি মনোরম সাইট্রাস গন্ধ রয়েছে এবং এর ঔষধি এবং পোকামাকড় প্রতিরোধক ব্যবহার রয়েছে: কিন্তু কাঁচা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয় না. প্রকৃতপক্ষে, এর একটি ব্যবহার, যখন ওয়াইন সঙ্গে মিশ্রিত, বিষ গিলে ফেললে বমি করতে হতো. একটি খুব উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হল যে একই গাছ কার্যত যে কোনও ঋতুতে বিকাশের সম্পূর্ণ ভিন্ন পর্যায়ে ফুল এবং ফল উভয়ই বহন করতে পারে।. মূলত ভারতের অধিবাসী, এটা বেছে বেছে অনেক ফর্ম মধ্যে প্রজনন করা হয়েছে, লেবু সহ, limes এবং grapefruits এবং ম্যান্ডারিন সঙ্গে অতিক্রম (একই বংশের একজন চীনা নাগরিক) কমলা উৎপাদন করতে.
  সাইট্রন বাইবেলে কোথাও স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা হয়নি; এবং বলা হয় যে আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট দ্বারা ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে প্রবর্তন করা হয়েছিল, সম্পর্কে 6 শলোমনের কয়েক শতাব্দী পরে. কিন্তু রামাত রাহেলে একটি পারস্য প্রাসাদ বাগানের খনন, জেরুজালেম, খ্রিস্টপূর্ব পঞ্চম থেকে চতুর্থ শতাব্দীর প্লাস্টারে এমবেডেড সাইট্রন পরাগ খুঁজে পাওয়ার রেকর্ড⁴.
  দ্বিতীয় মন্দিরের সময় থেকে এটি ঐতিহ্যগতভাবে শেখানো হয়েছে যে সাইট্রন ছিল 'ফল' (এর) গাছ হাদার‘ যে সুকোট উদযাপনে ব্যবহার করা হবে Lev 23:40. প্রাচীন হিব্রু ভাষায়, ‘হাদার‘ মানে 'চমৎকার': যদিও আধুনিক ব্যবহারে এটি 'সাইট্রাস' হিসাবে বোঝা যায়. কিন্তু যখন Neh 8:14-17 সুকোটের পুনরুজ্জীবন বর্ণনা করে (যা দৃশ্যত মূসা এবং জোশুয়ার মৃত্যুর পরে শেষ হয়ে গিয়েছিল), সাইট্রন অ্যাকাউন্ট থেকে লক্ষণীয়ভাবে অনুপস্থিত. এটিও প্রস্তাবিত হয়েছে যে এটি সেই গাছ যা ইডেন বাগানে নিষিদ্ধ ফল ধরেছিল. তবে উভয়েরই দাবির অন্য কোন সুনির্দিষ্ট প্রমাণ না থাকায় উদ্ভিদবিদরা সাধারণত এই মত পোষণ করেন যে এটি ব্যাবিলন থেকে ফিরে আসা ইহুদি বন্দীদের দ্বারা একটি বহিরাগত প্রজাতি হিসাবে ইস্রায়েলে প্রথম প্রবর্তিত হয়েছিল।, অথবা তাদের পারস্য শাসকদের, এবং পরবর্তীকালে 'একটি চমত্কার গাছের ফল' এর একটি আদর্শ উদাহরণ হিসাবে গৃহীত হয়।’ এটি তারিখ এবং ভোজ্যতা উভয় কারণে সাইট্রনকে সন্দেহজনক করে তোলে.
• কুইন্স. কুইন্সের জন্য আধুনিক হিব্রু হল ফিরিশ ‘প্যারিশ.’ এটা থেকে আলাদা করা হয় tappuach ভিতরে মিশনাহ মা’আসরোত, (i.4 এর পরিবর্তে i.3 তে উপস্থিত হচ্ছে) এবং মধ্যে crabapple থেকে মিশনা ওক্তজিন i.6. এটা মনে করা হয় যে কুইন্স ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের স্থানীয় ছিল: কিন্তু আরো সাম্প্রতিক গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এটি পশ্চিম এশিয়া অঞ্চল থেকে উদ্ভূত হয়েছে, আজারবাইজান, তুরস্ক, জর্জিয়া, এন. ইরান ও আফগানিস্তান. এটি প্রেমের গ্রীক দেবীর সাথে যুক্ত ছিল, আফ্রোডাইট, যার ধর্ম ইনানা সুমেরীয় ধর্মে ফিরে পাওয়া যায়. যাহোক, এই সমিতিটি ক্যালামিকাসের একটি কবিতার উপর ভিত্তি করে তৈরি বলে মনে হয়, খ্রিস্টপূর্ব ৩য় শতাব্দীতে লেখা. মিশনার উল্লেখগুলি ইস্রায়েলে এর উপস্থিতির প্রথম পরিচিত প্রমাণ: কিন্তু এটি সেখানে বিকশিত হয় এবং এই সময়ের আগেই হয়তো স্বাভাবিক হয়ে গেছে.
  পাকা হলে, কুইন্সের একটি সোনালি-হলুদ রঙ রয়েছে এবং এটি খুব সুগন্ধযুক্ত. দৃশ্যত, এটি একটি আপেলের অনুরূপ, যদিও সামান্য নাশপাতি আকৃতির হতে প্রবণতা, এবং দূর থেকে দুজন সহজেই বিভ্রান্ত হয়. তবে স্বাদ খুবই টক; এবং, সাইট্রন মত, এটি কাঁচা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত বলে মনে করা হয় না. তবে এটি ভাল জেলি তৈরি করে এবং সংরক্ষণ করে, এবং এর নামের আরেকটি অর্থ হল 'প্রসারণযোগ্য।’ এর স্বাদ ছাড়াও কাঁচা হলে, কুইন্স একটি প্রতিশ্রুতিশীল প্রার্থী মত দেখায়. একটি মধ্যে 1890 নিবন্ধ রেভ. ডব্লিউ. হাউটন এর পক্ষে জোরালো যুক্তি দেন, যে বর্ণনা প্রস্তাব ‘tappuach‘ যেমন 'স্বাদে মিষ্টি’ বরং পূর্ব অর্থে মাধুর্য বোঝাতে পারে, “সম্ভবত শুধুমাত্র ফলের অ্যাসিড রসের কারণে নয়, কিন্তু বন্ধুত্ব এবং ভালবাসার সাথে এর সংযোগের কারণে।”⁵ হাউটন একটি দাবির কথাও উল্লেখ করেছেন যে কুইনস 'ক্রিট থেকে গ্রীস এবং ইতালিতে প্রবর্তিত হয়েছিল খ্রিস্টপূর্ব সপ্তম এবং ষষ্ঠ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে।)': কিন্তু তার উৎস উল্লেখ না করেই. যাহোক, সঠিক হলেও, সলোমনের সময় ইস্রায়েলে কুইন্স ছিল কিনা তা আমাদের বলে না, কয়েকশ বছর আগে.
• এপ্রিকট. আধুনিক হিব্রুতে একটি এপ্রিকট משמש নামে পরিচিত ‘মিশমিশ‘ - ক্যাল্ডিয়ান থেকে প্রাপ্ত একটি নাম; যদিও ইহুদি এনসাইক্লোপিডিয়া এটাকে বলে ‘অ্যাপানুথ.’ এটি এখন মধ্য এশিয়া থেকে উদ্ভূত হিসাবে গৃহীত হয়, চীন সীমান্তে: কিন্তু পূর্বে আর্মেনিয়া থেকে উদ্ভূত বলে মনে করা হয়েছিল, যেখানে ব্রোঞ্জ যুগের পূর্ববর্তী খননে এপ্রিকট বীজ পাওয়া গেছে. তারা আধুনিক ইস্রায়েলে প্রচুর: কিন্তু তাদের প্রথম পরিচয়ের তারিখ জানা যায়নি. যাহোক, আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট (356-323 বিসি) গ্রীসে তাদের "আর্মেনিয়ান প্লাম" হিসাবে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য কৃতিত্ব দেওয়া হয়; যা অনেককেই এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে তারা শলোমনের সময় পর্যন্ত ইস্রায়েলে পৌঁছায়নি. কিন্তু বাকি হিসাবে, আমাকে ক্যানন ট্রিস্ট্রাম থেকে আবার উদ্ধৃত করা যাক⁶ …
  ‘এপ্রিকট প্রতিবেশী দেশ আর্মেনিয়ার অধিবাসী বলে জানা যায়, এবং তাই সম্ভবত লতা হিসাবে প্রথম দিকে প্রবর্তিত, যা মূলত একই অঞ্চল থেকে এসেছিল, এবং অবশ্যই প্যালেস্টাইনের অধিবাসী নয়. তবে সর্বত্র এপ্রিকট সাধারণ. সম্ভবত এটা, চিত্রের একক ব্যতিক্রম সহ, দেশের সবচেয়ে প্রচুর ফল … এবং প্রচুর পরিমাণে ফসল ফলায়. অনেকবার আমরা এর ছায়ায় আমাদের তাঁবু ফেলেছি, এবং সূর্যের রশ্মি থেকে নিরাপদ আমাদের কার্পেট বিছিয়ে… এপ্রিকটের চেয়ে সুস্বাদু সুগন্ধিযুক্ত ফল খুব কমই হতে পারে; এবং কোন ফল সলোমনের উপাধির সাথে আরও ভালভাবে মানানসই হতে পারে, “রূপার ছবিতে সোনার আপেল,” এই সোনালী ফলের চেয়ে, যেহেতু এর শাখাগুলি তাদের উজ্জ্বল সেটিংয়ে ওজনের নীচে বাঁকছে, তবুও ফ্যাকাশে পাতা?’
  এপ্রিকট এর পক্ষে অন্যান্য বৈশিষ্ট্যও রয়েছে. ফলটি প্রাকৃতিক চিনিতে ভরপুর, এটি মিষ্টি স্বাদযুক্ত এবং একটি দুর্দান্ত শক্তির খাবার তৈরি করে (Song 2:3,5). সলোমনের গান বসন্তকালে সেট করা হয়েছে বলে মনে হচ্ছে: এবং এপ্রিকট হল প্রাচীনতম ফলগুলির মধ্যে একটি, বসন্তের শেষের দিকে পাকা (ইংরেজি নাম, 'এপ্রিকট’ ল্যাটিন থেকে আসে, ‘পূর্বাবস্থা,’ অর্থ, “তাড়াতাড়ি পাকা”). এবং এপ্রিকট ফলন শুধুমাত্র তাড়াতাড়ি হয় না - এটি কুখ্যাতভাবে সংক্ষিপ্তও ছিল; অনেক এপ্রিকট বাছাই করার একদিনের মধ্যেই মশলা হয়ে যায়. এটি একটি আরবি অভিব্যক্তির জন্ম দিয়েছে, ‘বুকরা মিশমিশ ধারণ করে‘ ('আগামীকাল এপ্রিকটে'); যার অর্থ মূলত, “ভুলে যাও! এটা ঘটবে না!” এইভাবে, পাকা এপ্রিকট এর বিপরীত প্রতীক হল একটি শুভ সুযোগ, মিস করা যাবে না; মধ্যে রেফারেন্স সম্ভাব্য অতিরিক্ত তাত্পর্য ধার Song 2:3 & 8:5.

তারিখের কাঁটা ইস্যু

কুইনস এবং এপ্রিকট উভয়ই ভাল প্রার্থীর মতো দেখাচ্ছে. এপ্রিকট অবশ্যই সাধারণ চেহারা এবং গন্ধে সুবিধা রয়েছে: কিন্তু তারা শলোমনের সময় ইস্রায়েলে পরিচিত ছিল কিনা তা নিয়ে, আমরা উভয়ের জন্য সুনির্দিষ্ট প্রমাণ দাবি করতে পারি না; তাই আমাদের অবশ্যই সম্ভাবনার ভিত্তিতে এগিয়ে যেতে হবে.

মিশনা উদ্ধৃতি

‘আপেল’কে বরখাস্ত করে’ এর উদ্দেশ্য অনুবাদ হিসাবে ‘tappuach‘ ওল্ড টেস্টামেন্টে (একই সময়ে এটিকে এর আধুনিক হিব্রু অর্থ হিসেবে স্বীকার করে) আমরা অগত্যা রেফারেন্স যে সম্ভাবনা স্বীকার করা হয় ‘tappuach‘ মিশনায় সম্ভাব্য অর্থ হতে পারে 'আপেল'’ অথবা আমরা মনে করি যে ফলই সেই নামের আসল বাহক হতে পারে. পরীক্ষার জন্য উল্লিখিত সূত্রগুলি হল মিছনা মাজরোত (দশমাংশ), যা লেবীয়দের দেওয়া দশমাংশ সংক্রান্ত নিয়ম নিয়ে আলোচনা করে, মিশনাহ ওক্তজিন (ডালপালা), যা ডালপালা ও ডালপালা এবং মিশনাহ কিলায়িমের অপবিত্রতা নির্ধারণের মানদণ্ড নিয়ে আলোচনা করে (দুই ধরণের), যা নির্দিষ্ট কিছু প্রাণীকে নির্দিষ্ট করে, গাছপালা এবং উপকরণ যেগুলিকে হাইব্রিডাইজ করার অনুমতি দেওয়া হয়নি৷, grafted or intermingled. মিশ্না মিশনাইক বা ট্যানাইটিক যুগে মৌখিক আকারে তৈরি করা হয়েছিল (মধ্যে 10 এবং 220 বিজ্ঞাপন) দ্বিতীয় মন্দিরের সময়কালের র্যাবিনিক ঐতিহ্যগুলিকে স্পষ্ট ও সংরক্ষণ করার জন্য (536 BC - 70 বিজ্ঞাপন) এবং মধ্যে লিখতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ছিল 190 এবং 230 বিজ্ঞাপন.

এমন পরিস্থিতিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত যেখানে ফলের নাম ইচ্ছাকৃতভাবে তুলনা করা হচ্ছে, বিপরীত বা কাছাকাছি ব্যবহার করা হয়, আলোচনা করা হচ্ছে ফলের আকৃতি বা ফর্ম হিসাবে অন্য কোনো সূত্রের সাথে একসাথে. এছাড়াও, মিশনার সেই অবস্থানে নামটির উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি সেই সময়ের মধ্যে এর তাৎপর্য সম্পর্কে আমাদেরকে কী বলে??

তাজা Quince ‘প্যারিশ.’

আধুনিক হিব্রু ‘প্যারিশ,’ স্পষ্টভাবে নামকরণ করা হয় মিশনাহ মা’আসরোত, যেখানে এটি i.3 তে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে যখন এর ত্বক মসৃণ হয়ে যায় তখন দশমাংশের জন্য দায়বদ্ধ বলে বিবেচিত হয়. (একটি অপরিণত কুইন্সের সাধারণত একটি অস্পষ্ট ত্বক থাকে।) সমস্যা হল যে tappuach পরের আয়াতে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে (i.4) পাকা হওয়ার প্রাথমিক বা শেষ পর্যায়ে সংগ্রহ করা হোক না কেন দশমাংশের জন্য দায়ী. এই অত্যন্ত অসম্ভব বলে মনে হচ্ছে যদি tappuach এবং প্যারিশ এক এবং একই ফল ছিল! দ্য প্যারিশ এছাড়াও উল্লেখ করা হয় মিশনা ওক্তজিন i.6; যেখানে এটির কান্ডকে নাশপাতি এবং কাঁকড়ার মতোই বিবেচনা করা হয় (যা শারীরবৃত্তীয়ভাবে কুইন্সের জন্য সঠিক): কিন্তু tappuach তালিকাভুক্ত করা হয় না. তাই যদি quince হয় না ক tappuach তারপর উপরের উভয় রেফারেন্স সহজে ব্যাখ্যা করা হয়. কিন্তু যে নোট, যদি এই সময়ে ইস্রায়েলে আপেল সাধারণ ছিল এবং tappuach তাদের সাধারণ নাম ছিল, তাহলে মিশনা ওকটজিন i.6-তে তালিকাভুক্ত অনুরূপ কান্ড সহ ফলের তালিকায় এর অ-অন্তর্ভুক্তির ন্যায্যতা প্রমাণ করা কঠিন হয়ে পড়ে।.

কিন্তু মিশনাহ কিলায়িম i. 4 একটি ধাঁধা একটি বিট উপস্থাপন - দৃশ্যত একটি বর্ণনা tappuach একটি crabapple অনুরূপ হিসাবে; তবুও তাদের থেকে আলাদা রাখা দরকার. একটি quince একটি বড় মত দেখায়, সামান্য নাশপাতি আকৃতির আপেল; তাই তাদের এবং কাঁকড়ার মধ্যে সুনির্দিষ্ট মিল রয়েছে: কিন্তু সংমিশ্রণের বিরুদ্ধে সতর্কতা আরও ভাল অর্থে হবে যদি ‘tappuach‘ এখানে 'আপেল' হিসেবে অনুবাদ করা হয়েছে,’ যেহেতু quinces আপেলের সাথে হাইব্রিডাইজ বা গ্রাফ্ট করে না.⁷ তাই, মনে রাখবেন যে চাষ করা আপেল সম্ভবত এই সময়ের মধ্যে কিছু প্রতিবেশী দেশে উপলব্ধ ছিল এবং পরিভাষার কিছু পরিবর্তন বিভিন্ন প্রসঙ্গে ঘটতে পারে, এটা যুক্তিসঙ্গত হতে পারে যে যুক্তি ‘tappuach‘ 'আপেল' হিসাবে অনুবাদ করা উচিত’ এই উদাহরণে.

তবে আমরা কি নিশ্চিত করতে পারি, প্রদত্ত শারীরবৃত্তীয় বিবরণ থেকে, এই সময়ে কুইনস রাব্বিদের কাছে সুপরিচিত ছিল.

এপ্রিকট এপ্রিকট ‘মিশমিশ‘

অন্য দিকে, এপ্রিকট সম্পর্কে যা তাৎপর্যপূর্ণ তা হল এটি এর আধুনিক নাম দ্বারা উল্লেখ করা হয় না ‘মিশমিশ‘ উপরের মিশনার মধ্যে. আছে 3 সম্ভাব্য ব্যাখ্যা:

1. সে সময়কার রাব্বিদের কাছে এটা অজানা ছিল. যদি তাই, এটা হতে পারে না tappuach.
2. জানা গেল; কিন্তু এই পাঠ্যগুলির অবশিষ্টাংশে নির্দিষ্ট উদাহরণ এবং আরও সাধারণ বিবৃতি দ্বারা এটি পর্যাপ্তভাবে আচ্ছাদিত হয়েছে বলে মনে করা হয়েছিল. এটা সম্ভব হতে পারে: কিন্তু এটা যদি ইস্রায়েলে একটি সাধারণ ফল হত৷, এটা বেশ আশ্চর্যজনক মনে হচ্ছে.
3. উল্লেখ আছে; কিন্তু এর আসল নাম দিয়ে – দ tappuach. যদি এমন হতো, মিশনা মা’আসরোত i.4-এ এই নামের আবির্ভাবের জন্য সন্তোষজনক ব্যাখ্যা আছে কিন্তু মিশনা ওক্তজিন i.6-এ নেই?? হ্যাঁ, আছে: খুব বেশি পাকা এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য রোদে শুকিয়ে গেলেও এপ্রিকট সংগ্রহ করা যেতে পারে; এইভাবে ন্যায্যতা 'প্রথম বা দেরিতে’ শর্ত. আর এপ্রিকট কাটার সময় কান্ড থাকে না; যা Mishna Oktzin থেকে বাদ দেওয়া ব্যাখ্যা করে.

কিন্তু আবার মিশনাহ কিলায়িম i. 4 একটি সমস্যা উপস্থাপন করে - এপ্রিকট এবং ক্র্যাবাপল স্বতন্ত্রভাবে আলাদা. তাই, এই ক্ষেত্রে আমরা আবার তা মেনে নিতে বাধ্য হব ‘tappuach‘ এটির আধুনিক অর্থের একটি প্রাথমিক উদাহরণ ছিল, অন্যথায় 'ক্র্যাপ্যাপল'-এর উল্লেখ’ নিজেই ভুল অনুবাদ করা হয়. এই ক্ষেত্রে হতে পারে; যেহেতু শব্দটি 'ক্র্যাপ্যাপল' এর জন্য ব্যবহৃত হয়েছে’ আধুনিক হিব্রু ব্যবহারের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়; পরিবর্তে আরামাইক এর একটি ছোট হতে দেখা যাচ্ছে, অর্থ ‘ছোট আপেল.’

বিকল্প ওজন করা

যেকোনো একটি বিকল্প গ্রহণ করা আমাদের এই সম্ভাবনার মুখোমুখি হতে বাধ্য করে যে এই সময়ের মধ্যে ফলের সাধারণ নামগুলি পরিবর্তিত হয়েছিল. ক্রমবর্ধমান আন্তর্জাতিক বাণিজ্যের এই সময়কালে পূর্বে অজানা ফল এবং নতুন জাত উভয়ের প্রবর্তনের সাথে সাথে আরও সাধারণ হয়ে উঠছে, এই ধরনের নাম পরিবর্তন একটি বাস্তব সম্ভাবনা. তবে পরপর দুটি পদে কুইন্সের জন্য দুটি ভিন্ন নাম ব্যবহার করা 'টাপ্পুচ'-এর পুরানো এবং নতুন অর্থের চেয়ে অনেক কম সম্ভাব্য বলে মনে হয়।’ দুটি ভিন্ন বইয়ে. তাই, সেই সময়কালে এর অস্তিত্ব নিশ্চিত করা সত্ত্বেও, quince জন্য কেস দুর্বল করা হয়েছে বলে মনে হচ্ছে. অন্য দিকে, যে এপ্রিকট জন্য সম্ভাব্য শক্তিশালী করা হয় - যদি এটা দেখানো যেতে পারে যে এটা বিশ্বাস করার ভালো কারণ আছে ছিল শলোমনের সময় ইস্রায়েলে পরিচিত এবং তখনও রাব্বিদের কাছে এর আসল নামে পরিচিত হতে পারত.

কীভাবে এবং কখন এপ্রিকট ইস্রায়েলে পৌঁছেছিল?

যদিও এপ্রিকট আর্মেনিয়ায় সলোমনের অনেক আগে থেকেই ছিল বলে জানা যায়, সম্পর্কে 800 মাইল উত্তর-পূর্বে, অ্যাক্সেস কঠিন ছিল. ইসরায়েলের প্রধান বাণিজ্য রুটগুলি বরাবর অবস্থিত উর্বর ক্রিসেন্ট মিশরকে মেসোপটেমিয়ার সাথে সংযুক্ত করা. কিন্তু আর্মেনিয়া উত্তরে পর্বতশ্রেণীর মধ্যে পড়ে, কালো এবং কাস্পিয়ান সাগরের মধ্যে. এই সমুদ্রগুলির উত্তরে স্টেপসের বিস্তৃত বিস্তৃতি কৃষ্ণ সাগর এবং প্রশান্ত মহাসাগরের উত্তর-পশ্চিম তীরের মধ্যে প্রসারিত, উত্তর চীনে. এগুলি বিচ্যুত যাযাবর উপজাতিদের দ্বারা দখল করা হয়েছিল এবং পূর্ব-পশ্চিম বাণিজ্যের জন্য একটি প্রাকৃতিক পথ তৈরি করেছিল।, হিসাবে উল্লেখ করা হয় ‘স্টেপ রুট'. কিন্তু আর্মেনিয়া এবং ককেসের পার্বত্য অঞ্চল উত্তর-দক্ষিণ বাণিজ্যের প্রতিবন্ধক ছিল।; যাতে সলোমনের রাজত্বের আগে বা পরে কয়েক শতাব্দীতে ইসরায়েলের সাথে আর্মেনিয়ার খুব কম সম্পর্ক ছিল বলে মনে হয়. কেন, তারপর, কেউ কি ইসরায়েলের সাথে এপ্রিকট বাণিজ্য করতে চায়??

শুকনো এপ্রিকটস – যাযাবরের লাঞ্চ বক্স

আমাদের মিশনার আলোচনায় সংক্ষেপে স্পর্শ করা হয়েছে, এপ্রিকটগুলির একটি বিশেষ সম্পত্তি ছিল যা যাযাবর ব্যবসায়ীদের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী করে তুলেছিল; এগুলি সহজেই রোদে শুকানো যায়, তাদের ওজন হ্রাস এবং একটি উচ্চ ঘনীভূত উত্পাদন, সুস্বাদু এবং টেকসই শক্তি খাদ্য.⁸ এটি তাদের যে কোনও দীর্ঘ ভ্রমণে ব্যক্তিগত রেশন হিসাবে বহন করার জন্য আদর্শ করে তুলেছে. এপ্রিকটের এই বৈশিষ্ট্যটি অগত্যা আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং এর চাষের খুব প্রথম দিকে - বা তারও আগে ব্যবহার করা হয়েছিল।. ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, এপ্রিকট ঋতু প্রাথমিক এবং সংক্ষিপ্ত. Gluts সাধারণ; মাটি পতিত ফলের ভর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়ে উঠছে. ছায়ায়, তারা দ্রুত একটি পদদলিত মাশ হিসাবে শেষ: কিন্তু গাছের সূর্যমুখী দিকে, প্রস্তুত শুকনো এপ্রিকট হিসাবে. এবং, অবশ্যই, এই সম্পত্তি শুধুমাত্র ভ্রমণকারীদের জন্য মূল্যবান ছিল না; এটি শীতের দোকান হিসাবে তাদের দরকারী করে তোলে. তাই একজন যাযাবর ব্যবসায়ী কীভাবে ‘মিষ্টি কথা’ বলতে পারেন তা দেখা কঠিন নয়’ প্রচুর ফলনের প্রতিশ্রুতি দিয়ে লোকেরা মুষ্টিমেয় এপ্রিকট পাথরের ব্যবসা করছে. তাই এই ফলটি যাযাবরদের বাণিজ্য পথ ধরে সহজেই ছড়িয়ে দেওয়া যেত - বিশেষ করে তাদের প্রিয় জলের জায়গাগুলির আশেপাশে; সম্ভাব্য বৃদ্ধি প্রদান tappuach-সংশ্লিষ্ট স্থানের নাম পূর্বে উল্লেখ করা হয়েছে.

দুটি বিচ্ছুরণ রুট

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রজাতির জেনেটিক এবং ভৌগলিক ইতিহাস উন্মোচন করার জন্য ডিএনএ বিশ্লেষণের অনেক ব্যবহার করা হয়েছে. একটি মে 2020 অধ্যয়ন⁹ এপ্রিকট জাতের বিশ্বব্যাপী বিতরণ খুব শক্তিশালী প্রমাণ যে উত্পাদিত, অধ্যয়ন যাকে 'ইরানো-ককেশীয়' বলে অভিহিত করা হয়েছে’ অঞ্চল (যার মধ্যে রয়েছে আর্মেনিয়া), সেখান থেকে পশ্চিম দিকে এর আরও বিচ্ছুরণ দুটি স্বতন্ত্রভাবে ভিন্ন পথ অনুসরণ করেছে. এর মধ্যে একটি প্রাথমিকভাবে মিশরের দক্ষিণে এবং তারপর পশ্চিমে চলে গিয়েছিল, উত্তর আফ্রিকার দক্ষিণ ভূমধ্যসাগরীয় উপকূল বরাবর; অন্যজন তুরস্কের দিকে ছুটে গেল, গ্রীস এবং ইউরোপের উত্তর ভূমধ্যসাগরীয় উপকূলের চারপাশে পশ্চিম দিকে. এই পরবর্তী পথটি গ্রীসে এপ্রিকট প্রবর্তনের ঐতিহাসিক প্রতিবেদনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট এবং পারস্যের পূর্ববর্তী বিকাশ ‘রয়্যাল রোড‘ ট্রেডিং রুট. কিন্তু দক্ষিণ-পশ্চিম প্রসারণ রুট কি, যা ইসরায়েলের মধ্য দিয়ে যাবে? দেখছেন বিচ্ছুরণ মানচিত্র উপরের গবেষণা থেকে, এই দুটি বিচ্ছুরণের স্থান এবং সময় উভয় ক্ষেত্রেই একই বিন্দু ছিল বলে মনে হয় না, যেহেতু জনসংখ্যার জেনেটিক মেক আপ উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন. তাই কখন এবং কেন দক্ষিণ-পশ্চিমের বিচ্ছুরণ ঘটেছিল?

ঘোড়া ব্যবসা

ঘোড়াটিকে প্রথমে মধ্য এশিয়ার স্টেপসে গৃহপালিত করা হয়েছিল বলে মনে করা হয়. কিন্তু এটি সাধারণত সুপারিশ করা হয় যে হাইকসোস, যিনি দ্বিতীয় মধ্যবর্তী সময়কালে মিশরের শাসক হয়েছিলেন, লেভান্ট থেকে উদ্ভূত (সিরিয়া) এবং আনা ঘোড়া এবং রথ যুদ্ধের একটি হাতিয়ার হিসেবে মিশরে. মিশর থেকে ইহুদিদের নির্গমনের সময়, বাইবেল মিশরের ঘোড়ায় টানা রথগুলিকে ইস্রায়েলের তাড়া করার সময় আটকা পড়ে এবং জলাবদ্ধতার কথা বলে (Exodus 15:1-4); এবং কিছু কনানীয় উপজাতির কাছেও ইস্রায়েলীয়দের পক্ষে খুব শক্তিশালী ছিল কারণ তাদের কাছে ছিল ‘লোহার রথ’ (Joshua 17:16-18; Judges 1:19).

এমনকি তুলনামূলকভাবে প্রাথমিক সময়ে, বিভিন্ন প্রতিযোগী সেনাবাহিনীতে জড়িত ঘোড়ার সংখ্যা যথেষ্ট ছিল. (ইন Judges 4:3 আমাদের বলা হয়েছে যে কেনানের রাজার সেনাবাহিনী অন্তর্ভুক্ত ছিল 900 রথ) কিন্তু এগুলো কোথা থেকে পাওয়া যাচ্ছিল? ক 2012 জেনেটিক অধ্যয়ন¹⁰ উপসংহারে এসেছে যে সম্ভবত স্টেপ্প অঞ্চলে একাধিক গৃহপালিত ঘটনা ঘটেছে: কিন্তু এছাড়াও যে গৃহপালিত স্ট্যালিয়নগুলি প্রায়শই বন্য mares সঙ্গে মিলিত হচ্ছে. অধ্যয়নের লেখকরা পরামর্শ দেন যে এই পরবর্তী অনুশীলনটি গৃহপালিত ঘোড়ার জন্য প্রাথমিকভাবে দুর্বল গর্ভধারণের হারের কারণে হতে পারে. এইভাবে, একটি উচ্চ সম্ভাবনা আছে যে, এই সময়ের মধ্যে, স্টেপেস থেকে দক্ষিণ দিকে ঘোড়ার ঘন ঘন বাণিজ্য হতে পারে, আর্মেনিয়া এবং কেনান মাধ্যমে, মিশরের দিকে.

যাহোক, সোলায়মানের সময় দ্বারা, আমরা পড়ি:

সোলায়মানের যে ঘোড়াগুলো ছিল সেগুলো মিশর থেকে বের করে আনা হয়েছিল; রাজার বণিকরা দলে দলে তাদের গ্রহণ করল, প্রতিটি একটি মূল্যে চালিত. একটি রথ এসে মিশর থেকে ছয়শত শেকেল রূপার জন্য বেরিয়ে গেল, এবং একশ পঞ্চাশের জন্য একটি ঘোড়া; এবং হিট্টীয়দের সমস্ত রাজাদের জন্যও তাই, এবং সিরিয়ার রাজাদের জন্য, তারা কি তাদের মাধ্যমে তাদের বের করে এনেছে?. (1Kings 10:28-29)

সুতরাং এই পর্যায়ে সলোমন স্পষ্টতই মিশর থেকে এবং সিরিয়ায় আসা ঘোড়া এবং রথের একটি লাভজনক ব্যবসা পরিচালনা করছিলেন।. এটি ইঙ্গিত দেয় যে একটি সফল, স্বয়ংসম্পূর্ণ প্রজনন প্রক্রিয়া এখন মিশরে চলছিল. অতএব, এটা সম্ভব যে স্টেপস থেকে ঘোড়ার দক্ষিণমুখী প্রবাহ কমে যাবে; এবং এর সাথে আর্মেনিয়ার সাথে উত্তর-দক্ষিণ বাণিজ্যের জন্য প্রণোদনা. এইভাবে, দক্ষিণ দিকে এপ্রিকট বিচ্ছুরণের শুরুর সবচেয়ে সম্ভাব্য সময়টি মিশর থেকে ইহুদিদের নির্গমনের আগে হবে. কালানুক্রমিকভাবে, এর উল্লেখের সাথে এই সম্পর্কটি ভাল ‘tappuach‘ যিহোশূয়ের বই থেকে স্থানের নামগুলিতে.

মজার ব্যাপার, আমি পরবর্তীকালে যে রেভ. হাউটন, যখন Quince জন্য জোরালো তর্ক, তবুও স্বীকার করেছেন যে এপ্রিকটও একটি শক্তিশালী সম্ভাব্য প্রতিযোগী ছিল; এবং এটি টগরমাহ থেকে ঘোড়া ব্যবসায়ীদের দ্বারা চালু করা যেতে পারে, 'সুদূর উত্তরে’ (Ezekiel 27:14 & 38:6).¹¹ যাহোক, তিনি একটি ভূমধ্যসাগরীয় স্থানীয় এবং খ্রিস্টপূর্ব সপ্তম এবং ষষ্ঠ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে ক্রিট থেকে গ্রীস এবং ইতালিতে প্রবর্তিত হয়েছিল বলে দাবি করে কুইন্সের পক্ষে প্ররোচিত হয়েছিলেন বলে মনে হয়।)’

কিভাবে এবং কখন নাম পরিবর্তন হতে পারে?

আধুনিক হিব্রু নাম, এপ্রিকট 'মিশমিশ', ক্যালডীয় শব্দের সাথে প্রায় অভিন্ন, ‘mɨʃmɨʃʃa‘ (IPA বানান)¹². অতএব, থেকে সুইচ ‘tappuach‘ থেকে ‘মিশমিশ‘ সহজে ব্যাখ্যা করা হয়. যখন ব্যাবিলনীয় আগ্রাসনের ফলে অবশেষে ইহুদি রাজতন্ত্রের অবসান ঘটে, ক্যালদিয়াতে ইহুদী বন্দীদের গণ নির্বাসন ছিল; যেখানে তারা রয়ে গেছে 70 অবশেষে ফিরে আসার অনুমতি পাওয়ার বছর আগে. এইভাবে, দুই পূর্ণ প্রজন্মের জন্য লোকেদের স্থানীয় বাজারে ক্যাল্ডিয়ান নাম ব্যবহার করে ক্রয়-বিক্রয় করতে হতো, ‘মিশমিশ'; তাই ইস্রায়েলে ফিরে আসার সময় খুব কম লোকই থাকবে যারা নিয়মিতভাবে আসল হিব্রু নাম ব্যবহার করেছে. এইভাবে সত্য যে এটি এখন গৃহীত হিব্রু নাম সম্পূর্ণরূপে আশ্চর্যজনক.

নামটা কিসের জন্য আরেকটু ব্যাখ্যা করার দরকার আছে ‘মিশমিশ‘ Mishna এবং এর মূল অর্থে উপস্থিত হয় না ‘tappuach‘ মনে হয় ভুলে গেছে. এখানে, আমাদের দুটি পরস্পরবিরোধী চাপ আছে. এক মনে হবে যে, যখন রাব্বিরা দ্বিতীয় মন্দিরের সময়কালে খাদ্য আইন সংজ্ঞায়িত করছিলেন, তারা চাইত, স্বচ্ছতার জন্য, তাদের দিনের সাধারণ শব্দভান্ডার ব্যবহার করতে. কিন্তু অন্যদিকে, প্রবীণ প্রজন্মের যারা তাদের পিতাদের বিশ্বাস এবং ধর্মগ্রন্থ সংরক্ষণের জন্য উদ্যোগী ছিল তারা সম্ভবত এখনও শাস্ত্রীয় উল্লেখগুলির মূল অর্থ মনে রাখবে। ‘tappuach‘ এবং ঐতিহ্যগত নামকরণে প্রত্যাবর্তনকে উত্সাহিত করতে চাইতে পারে.

এমনকি তাই, এক যে আশা করতে পারে, সময়ের সাথে সাথে স্মৃতি বিবর্ণ হয়ে যায়, কিছু অসঙ্গতি স্পষ্ট করতে বলা হবে. কিন্তু নির্বাসিতদের প্রত্যাবর্তন এবং হেরোদের মন্দিরের মধ্যবর্তী বছরগুলো ছিল উত্তাল সময়; আলেকজান্ডারের বিজয় সহ, অ্যান্টিওকাস এপিফেনেসের নিপীড়ন, ম্যাকাবিয়ান বিদ্রোহ এবং রোমের উত্থান, কয়েকটি হাইলাইট উল্লেখ করতে. এছাড়াও, এটি উল্লেখ করা উচিত যে 'আপেল' শব্দটির ব্যবহার’ এপ্রিকট বলে মনে হয় তা বর্ণনা করার জন্য গত সময়ে খুব কম সমস্যা হয়েছে 2 সহস্রাব্দ. এমনকি ঠিক কি না জেনেও ক ‘tappuach‘ হয়, প্রদত্ত উদাহরণগুলি থেকে দশমাংশ এবং ডালপালাগুলির অশুচিতার নীতিগুলি বোঝা এখনও বেশ সহজ. তাই হয়তো এই বিস্মৃতি সর্বোপরি ক্ষমাযোগ্য.

উপরন্তু, আলেকজান্ডার এবং রোমানদের শোষণের ফলে আন্তর্জাতিক বাণিজ্য বৃদ্ধি পায়; বিদেশী ফল এবং নতুন জাত আরও সাধারণ হয়ে উঠছে. অনিবার্যভাবে, এর ফলে নামকরণের প্রমিতকরণের দিকে চাপ সৃষ্টি হবে, শুধু নতুন আবিষ্কৃত ফল এবং জাতের জন্য নয়, কিন্তু বিদ্যমানগুলিকে বিভিন্ন ভাষায় বর্ণনা করা হচ্ছে. আমরা ইতিমধ্যেই আরবি ভাষার মধ্যে কীটত্বগত মিল লক্ষ্য করেছি ‘বড়‘ এবং ‘tappuach'; প্লাস যে ‘বড়‘ অবশেষে আপেলের উপর আরো সুনির্দিষ্টভাবে প্রয়োগ করার আগে মূলত বিভিন্ন ধরণের ফলের জন্য একটি বর্ণনামূলক শব্দ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল. আরবরা ব্যবসায়ী হিসেবে পরিচিত ছিল: এইভাবে এটা খুব সম্ভবত যে সাধারণ অর্থ ‘tappuach‘ এর পাশাপাশি পরিবর্তিত হবে ‘বড়‘ এই সময়ের মধ্যে.

করেছেন ‘মিশমিশ’’ মানে 'শুকনো এপ্রিকটস'?

অবশেষে, আমি অনুমান করতে আগ্রহী যে অন্য কারণ থাকতে পারে ‘মিশমিশ‘ প্রতিস্থাপন করে না ‘tappuach‘ মিশনাদের মধ্যে: এর আসল অর্থ হতে পারে আরও প্রযুক্তিগত শব্দ, বিশেষভাবে উল্লেখ করে overripe বা শুকনো এপ্রিকটস. যদি এই অনুমান সঠিক প্রমাণিত হয়, প্রতিস্থাপনের জন্য কোন যৌক্তিকতা থাকবে না ‘tappuach‘ সঙ্গে ‘মিশমিশ.’

পূর্ব ইউরোপে আমার প্রথম সফরের একটি আমি স্পষ্টভাবে মনে করি, অনেক বছর আগে. এটা রাশিয়া বা ইউক্রেনে ছিল কিনা আমি মনে করতে পারছি না: কিন্তু এটা এপ্রিকট ঋতু ছিল. আমি যে রাস্তায় হাঁটছিলাম সেগুলি ছায়ার জন্য এপ্রিকট গাছ দিয়ে সারিবদ্ধ ছিল: কিন্তু রাস্তা ও হাঁটার রাস্তাগুলো এতই নোংরা ছিল মশ squashed, পতিত এপ্রিকট যা আমার জুতা জুড়ে বিশৃঙ্খলা এড়াতে আমাকে ক্রমাগত মাটির দিকে নজর রাখতে হয়েছিল! প্রাচীনকালে, এপ্রিকটগুলি সাধারণত ডালগুলি ঝাঁকিয়ে এবং বায়ুপ্রবাহ সংগ্রহ করে প্রচুর পরিমাণে কাটা হত. আমরা লক্ষ্য করেছি যে তাজা এপ্রিকটগুলি সাধারণত বাছাই করার একদিনের মধ্যেই চিকন হতে শুরু করে; তাই খুব ভাল দ্রুত খাওয়া হয়, তারা যেখানে বেড়ে উঠেছিল তার কাছাকাছি. কিন্তু বাকি-কিছু কম পাকা, কিন্তু অনেক থেঁতলে যাওয়া এবং বেশি পাকা - সংগ্রহ করে শুকিয়ে সংরক্ষণ করা হয় বা বাজারে পাঠানো হয়।. শুকানোর জন্য এগুলি প্রস্তুত করার পদ্ধতি পরিবর্তিত হয়. ছোট নমুনাগুলি প্রথমে শুকানো যেতে পারে, এবং 'পিটেড’ (পাথর নিক্ষেপ) পরে. বড় নমুনাগুলি সাধারণত শুকানোর আগে খোলা এবং পিট করা হয়. Squashed বেশী সম্ভবত যাইহোক শুকনো ছিল; এবং কিছু ক্ষেত্রে হ্যান্ডলিং সহজে পাতলা স্ল্যাব বা কেক মধ্যে চেপে রাখা হতে পারে. এটি এপ্রিকট যেমন এপ্রিকট হত যা সম্ভবত দরিদ্র শহরবাসীদের জন্য মানক বাজার ভাড়া হত; যেখানে মিশনার প্রবিধানগুলি গাছ থেকে প্রথম এপ্রিকট সংগ্রহ করার সময় দশমাংশের দায়বদ্ধতার সাথে সম্পর্কিত.

আরবি ভাষায় আসলে ছিল এপ্রিকট জন্য দুটি পদ: ‘মুশামাশ‘ এবং ‘আল-বারকুক.’ পরের নামটি ছিল পরবর্তীকালে গ্রহণ করা, ল্যাটিন দিয়ে শুরু ‘পূর্বাবস্থা‘ এবং সেখান থেকে গ্রীস হয়ে মিশরে, উত্তর আফ্রিকা, স্পেন এবং ফ্রান্স (উচ্চারণ এবং বানান সব সময় পরিবর্তন), ইংরেজি নাম হিসেবে গৃহীত হওয়ার আগে, 'এপ্রিকট’ এই সময়ের মধ্যে এপ্রিকটকে একটি মৌলিক খাদ্যদ্রব্যের পরিবর্তে একটি বহিরাগত ফল হিসাবে দেখা হত: সুতরাং এটা বেশ সম্ভব যে ‘আল-বারকুক‘ তাজা ফল উল্লেখ করা হয়, বরং শুকানোর চেয়ে. (ইহুদি এনসাইক্লোপিডিয়াও এপ্রিকটের আরেকটি নাম উল্লেখ করেছে: ‘অ্যাপানুথ;’ যদিও এর উৎপত্তি এবং ব্যবহার ব্যাখ্যা করা হয়নি।)

এটিও হতে পারে যে এর মধ্যে একটি ব্যুৎপত্তিগত সংযোগ রয়েছে ‘মিশমিশ‘ বা ‘মুশামাশ‘ এবং আমাদের কথা, 'মিশমাশ', 'ম্যাশ’ এবং 'মুশ।’ অনুযায়ী মেরিয়াম-ওয়েবস্টার অভিধান আধুনিক অর্থে মিশমাশের প্রথম পরিচিত ব্যবহার 15 শতকে. এর ব্যুৎপত্তি হিসাবে বর্ণনা করা হয় “মধ্য ইংরেজি & য়িদ্দিশ; মধ্য ইংরেজি মাইসে সেলাই, সম্ভবত ম্যাশ ম্যাশ এর অনুলিপি; য়িদ্দিশ মিশ-ম্যাশ, সম্ভবত মিশন এর প্রতিলিপি মিশ্রিত করা।” এর পরিবর্তে শব্দটি পতিত এপ্রিকট দ্বারা সৃষ্ট একটি মিশ্র মিশ্রণের সাথে তুলনা করার মাধ্যমে আসা যেতে পারে?

উপসংহার

যখন চারটি ফলই তাদের শারীরিক বৈশিষ্ট্য এবং সাংস্কৃতিক সংঘের পরিপ্রেক্ষিতে বাইবেলের পাঠ্যের সাথে তুলনা করা হয়, এপ্রিকট প্রায় নিখুঁত ফিট হিসাবে বেরিয়ে আসে. সেই আবহাওয়ায় আপেল খারাপ করে. সিট্রন এবং কুইন্স উভয়ই স্বাদ পরীক্ষায় ব্যর্থ হয় এবং কাঁচা খাওয়ার জন্য ভাল নয়. মিশনার রেফারেন্সের পরীক্ষাও কুইন্সের দাবির উপর আরও সন্দেহ সৃষ্টি করে.

যতদূর ডেটিং প্রমাণ উদ্বিগ্ন, কোন অকাট্য প্রমাণ নেই যে এই ফলগুলির কোনটি শলোমনের সময় ইস্রায়েলে ছিল; যদিও সাইট্রন যে খুব ভাল প্রমাণ আছে, বাবিল থেকে নির্বাসিত ইহুদিদের প্রত্যাবর্তনের সময় থেকে কুইন্স এবং এপ্রিকট সবাই উপস্থিত ছিল. যাহোক, সাম্প্রতিক জেনেটিক বিশ্লেষণগুলি অনুমান করার জন্য ভাল ভিত্তি দেয় যে সলোমনের সময় আগে আর্মেনিয়া থেকে এপ্রিকটগুলি ইস্রায়েলে আনা যেত, স্টেপস থেকে যাযাবর ঘোড়া ব্যবসায়ীদের জন্য খাদ্য রেশন হিসাবে.

আরও বৈজ্ঞানিক এবং প্রত্নতাত্ত্বিক গবেষণা এখনও আরও প্রমাণ প্রদান করতে পারে, বিশেষ করে প্রবর্তনের আগের তারিখ নিশ্চিত করা: তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে একটি ফল যে একটি নির্দিষ্ট সময়ে উপস্থিত ছিল না তার চেয়ে এটি প্রমাণ করা অনেক বেশি কঠিন।. প্রাকৃতিক মিউটেশনের হারের উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্ট বৈকল্পিকগুলির আবির্ভাবের জন্য সম্ভাব্য তারিখগুলি অনুমান করার কৌশল রয়েছে: কিন্তু যখন মানুষের নির্বাচন জড়িত তখন এটি করা অনেক কঠিন. অতএব, পূর্বোক্ত যুক্তিগুলোকে উড়িয়ে দেওয়া সহজ হবে না, যদিও কিছু বিবরণ (বিশেষ করে 'মিশমিশ' এর সংজ্ঞা’ শুকনো এপ্রিকট হিসাবে) প্রশ্ন করা যেতে পারে.

এইভাবে, আমি প্রস্তাব করব যে 'টাপ্পুচ' শব্দটি,’ যদিও আজকাল আপেল প্রয়োগ করা হয়, মূলত এপ্রিকট এর হিব্রু নাম ছিল. এবং, অন্তত আপাতত, আমি আমার মামলা বিশ্রাম.

কেভিন রাজা, 16/7/2020

পাদটীকা

1. 1906 ইহুদি এনসাইক্লোপিডিয়া ভলিউম 2 pg.23. 'অ্যাপল'-এর উপর নিবন্ধ’ মরিস জাস্ট্রো দ্বারা, জুনিয়র, বণিক কোহলার, ফ্রাঙ্ক এইচ. নোল্টন. (পাবলিক ডোমেইন). অসম্পাদিত পূর্ণ-পাঠ্য অনলাইন সংস্করণ ©2002-2011, JewishEncyclopedia.com. সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত)
2. 'বাইবেলের প্রাকৃতিক ইতিহাস,’ H.B দ্বারা. Tristram M.A., 1883 7তম সংস্করণ. pg.334. (পাবলিক ডোমেইন).
3. ‘সংশ্লিষ্ট আরবি শব্দ, বড়, শুধুমাত্র আপেল বোঝায় না, কিন্তু সাধারণত সব অনুরূপ ফল, কমলা হিসাবে, লেবু, quinces, পীচ, এপ্রিকটস, ইত্যাদি. এবং এটা যে কোন জিনিস বলতে একটি সাধারণ তুলনা, “এটি টাইফাচের মতো সুগন্ধযুক্ত।” হিব্রু শব্দ হতে পারে, সম্ভবত, একই সাধারণ অর্থে ব্যবহৃত হয়েছে।’ ‘ক্যালমেটের পবিত্র বাইবেলের অভিধান,’ অগাস্টিন ক্যালমেট, ক্রোকার এবং ব্রুস্টার, 1837, pg. 83.(পাবলিক ডোমেইন).
4. HORTSCIENCE VOL. 52(6) জুন 2017 pg.817. সাইট্রাস রুট প্রকাশিত হয়েছে: দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া থেকে ভূমধ্যসাগরে’ ড্যাফনি শর্ট দ্বারা PDF সংস্করণ Academia.Edu থেকে ডাউনলোডযোগ্য
5. ‘The Tree and Fruit Represented by the Tappuach of the Holy Scriptures’ রেভ ডব্লিউ দ্বারা. হাউটন, সোসাইটি অফ বাইবেল আর্কিওলজির কার্যক্রম,” vol.12 pp.42-48
6. ইবিড. 2, pg.335. (পাবলিক ডোমেইন).
7. “প্রাকৃতিক, উর্বর আন্তঃজেনারিক হাইব্রিডগুলি বেশিরভাগ পোমোইডিয়ার মধ্যে ঘটে তবে এর সাথে কোনও সংমিশ্রণে নয় মালুস; অন্যান্য জেনারেও সফলভাবে একে অপরের উপর কলম করা যায় কিন্তু মালুস বাকিদের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়. এই ক্ষেত্রে, একটি quince গাছ সহজে নাশপাতি scions সঙ্গে grafted করা যেতে পারে, Hawthorn, … কিন্তু এই ধরনের একটি গাছের সাথে একটি আপেলের অঙ্গ স্থায়ীভাবে একত্রিত করা সম্ভব হয়নি।” নিউজিল্যান্ডে উদ্ভিদ প্রজনন’ G.S দ্বারা. Wratt, H.C. স্মিথ. 1983, pg. 83. পাব. বাটারওয়ার্থ-হেইনম্যান, আইএসবিএন 0409701378 (©1983 বিভাগ. বৈজ্ঞানিক & শিল্প গবেষণা, ওয়েলিংটন, N.Z.)
8. বাতাসে শুকানো এপ্রিকট বয়সের সাথে সাথে খারাপ হয়ে যায়, বাদামী বাঁক, তারপর কালো এবং তাদের পুষ্টির মান কিছু হারান: কিন্তু তবুও অনেক মাস ধরে ভোজ্য থাকে, স্টোরেজ অবস্থার উপর নির্ভর করে. আধুনিক শুকনো এপ্রিকটগুলিকে সালফার ডাই অক্সাইড দিয়ে চিকিত্সা করা হয় যাতে তাদের রঙ সংরক্ষণ করা হয় এবং এটি অনেক কঠোর শেলফ-লাইফ নিয়ন্ত্রণের অধীন।.
9. উদ্ভিদ বিজ্ঞানে সীমান্ত, মে 2020 ভলিউম. 11, প্রবন্ধ 638. 'প্রুনাস আর্মেনিয়াকা এল'র বিশ্বব্যাপী জার্মপ্লাজম সংগ্রহের জেনেটিক স্ট্রাকচার. প্রজাতির উৎপত্তি কেন্দ্র থেকে আগত বৈচিত্র্যের জন্য তিনটি প্রধান বিস্তারের পথ প্রকাশ করে’ Bourguiba এট আল দ্বারা. অ্যাক্সেস খুলুন. frontiersin.org থেকে ডাউনলোডযোগ্য
10. পিএনএএস, 22শে মে 2012, ভলিউম. 109, নং 21. ইউরেশিয়ান স্টেপে ঘোড়া গৃহপালনের উত্স এবং বিস্তারের পুনর্গঠন’ ওয়ার্মুথ এট আল দ্বারা. কপিরাইট © 2020 জাতীয় বিজ্ঞান একাডেমি. অনলাইন আইএসএসএন 1091-6490. pnas.org থেকে ডাউনলোডযোগ্য
11. ইবিড. 5, পিপি 48.
12. 'আধুনিক ক্যাল্ডিয়ানের বর্ণনা’ সলোমন আই দ্বারা. সারা, ©1974, মাউটন, pg 55. ভলিউম. 213 ভাষার দরজার, সিরিজ ছোট.