Tappuach શું છે?

આ ‘ટપ્પુઅચ‘ (હીબ્રુ સફરજન) સીધા ફળ અથવા વૃક્ષ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે 6 જૂના કરારમાં વખત; સોલોમનના સમયથી શરૂ થાય છે; સાથે 4 સોલોમનના ગીતમાં સંદર્ભો, એક નીતિવચનો અને એક જોએલમાં. જોકે, એ પણ નોંધવું જોઈએ કે હિજરતના સમયથી ઘણા સ્થળોના નામ છે જે આ ફળ સાથે સારી રીતે સંકળાયેલા હોઈ શકે છે.: ‘ટપ્પુઅચ‘ (Joshua 12:17, 15:34, 16:8 & 17:8), ‘બેથ-ટપ્પુઆચ‘ (હાઉસ ઓફ ‘ટપ્પુઅચ', Joshua 15:53) અને ‘En-Tappuach‘ (ની વસંત ‘ટપ્પુઅચ', Joshua 17:7). તે સામાન્ય રીતે 'એપલ' તરીકે અનુવાદિત થાય છે.’ પણ, જેમ કે યહૂદી જ્ઞાનકોશ સ્વીકારે છે, ‘ના અનુવાદની શુદ્ધતા વિશે “tappuaḦ” વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ અને ભાષાશાસ્ત્રીઓ વચ્ચે વ્યાપક મતભેદ છે.’¹

માં 2012 મેં એક પુસ્તક લખ્યું, ‘લવ દ્વારા રૂપાંતરિત (સોલોમનના ગીતની વાર્તા),’ જેમાં મેં ગીતનો અનુવાદ સામેલ કર્યો હતો, આ નામનું રેન્ડરિંગ 'જરદાળુ.’ પણ, એક નવું પુનરાવર્તન તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયામાં, મને આશ્ચર્ય થયું કે શું મને ખૂબ જ સહેલાઈથી સમજાવવામાં આવ્યું હતું અને તેને ફક્ત 'ટપ્પુઆચ' કહેવું જોઈએ,’ તેની સાચી ઓળખ વિશે ચાલી રહેલી શંકાઓને પ્રતિબિંબિત કરવા. આખરે મેં નક્કી કર્યું કે નિર્ણય લેતા પહેલા મારે નવીનતમ ઉપલબ્ધ પુરાવાઓનું પુનઃ મૂલ્યાંકન કરવાની જરૂર છે.

એપલ શા માટે નથી?

'એપલ’ નો સામાન્ય રીતે સમજવામાં આવતો અર્થ રહ્યો છે ‘ટપ્પુઆચ‘ મિશ્નાઇક સમયગાળાથી હીબ્રુમાં (10-220એડી), જ્યારે બીજા સમયથી ફરોશીઓની મૌખિક પરંપરાઓ (અને અંતિમ) મંદિર ઔપચારિક કરવામાં આવી રહ્યું હતું. પરંતુ આ પહેલા તેનો અર્થ ગંભીર શંકામાં છે. પ્રાથમિક મુશ્કેલીઓ છે:

• જેને આપણે 'સફરજન' કહીએ છીએ’ પ્રજાતિઓના વર્ણસંકરીકરણથી મેળવેલી પાળેલી જાતો છે, માલુસ સિવેર્સી (જે મધ્ય એશિયાના વધુ સમશીતોષ્ણ પ્રદેશોમાં ઉદ્દભવે છે) જંગલી ક્રેબેપલની અનેક પ્રજાતિઓ સાથે. તે ભૂતપૂર્વ છે, વત્તા તે આધુનિક, સમાન કદના અને આકારના પ્રકારો, જે આજે તરીકે ઓળખાય છે ‘ટપ્પુઆચ.’ પરંતુ આ ઇઝરાયેલના ગરમ માટે અયોગ્ય છે, શુષ્ક આબોહવા. જો કે આધુનિક સમયમાં વધુ ગરમી સહન કરતી જાતોનું સંવર્ધન શક્ય બન્યું છે, ઓલ્ડ ટેસ્ટામેન્ટ સમયગાળા દરમિયાન ઇઝરાયેલમાં સફળ ખેતીના કોઈ પુરાવા નથી. ખરેખર, જેટલું મોડું 1867, કેનન એચ.બી. ટ્રિસ્ટ્રમે ટિપ્પણી કરી: “ન તો ‘ટપ્પુ’ કરી શકે છે’ એપલ બનો; કારણ કે તે ફળ લેબનોનના ઉચ્ચ ભાગોમાં સફળતા સાથે ઉગાડવામાં આવે છે, પવિત્ર ભૂમિની સીમાઓની બહાર, છતાં તે દેશમાં જ ભાગ્યે જ અસ્તિત્વ ધરાવે છે. છે, ખરેખર, જાફાના બગીચાઓમાં થોડા વૃક્ષો, પરંતુ તેઓ ખીલતા નથી, અને દુ:ખી છે, વુડી ફળ; અને કદાચ એસ્કેલોન ખાતે કેટલાક હોઈ શકે છે. પરંતુ જેને અંગ્રેજી અને અમેરિકન લેખકોએ ‘એપલ’ કહે છે’ ખરેખર તેનું ઝાડ છે. આપણા સફરજનના વૃક્ષ માટે આબોહવા ખૂબ ગરમ છે.”²
• જંગલી કરચલા, જે ઇઝરાયેલમાં મળી શકે છે, ઘણી નાની અને ઘણી ઓછી સ્વાદિષ્ટ હોય છે, વુડી ટેક્સચર સાથે. પરંતુ મિશ્નાઇક વિદ્વાનો, જેમણે બીજા મંદિર સમયગાળા દરમિયાન યહૂદી મૌખિક પરંપરાઓ રેકોર્ડ કરી હતી, વિવિધ નામોનો ઉપયોગ કરીને આનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે; જોકે તેઓએ તેમને 'સમાન' તરીકે સ્વીકાર્યું હતું,’ કેટલીક બાબતોમાં, માટે ‘ટપ્પુઆચ'.
• જોકે, હીબ્રુ શબ્દ પોતે જ એક શબ્દ પરથી આવ્યો હોવાનું માનવામાં આવે છે જેનો અર્થ થાય છે 'ફૂંકવું અથવા સુગંધ’ અથવા એક અર્થથી 'ફૂલવું અથવા ગોળ થવું.’ જેમ કે, તે કોઈપણ સામાન્ય રીતે સફરજન જેવા ફળ માટે વધુ વર્ણનાત્મક શબ્દ હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને, તે જાણીતું છે કે સમકક્ષ અરબી શબ્દ, ‘મોટું,’ ફળોની વિવિધતા માટે આવા અર્થમાં લાગુ કરવામાં આવે છે.³ તેવી જ રીતે અંગ્રેજી શબ્દ ‘એપલ’ (અને અન્ય ઘણી ભાષાઓમાં તેની સમકક્ષ) તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સિવાય વર્ચ્યુઅલ કોઈપણ ફળના સામાન્ય અર્થમાં 17મી સદી સુધી તેનો ઉપયોગ થતો હતો.
• પછીના યહૂદી લખાણોમાં સફરજન એ એકમાત્ર ફળ નથી, જેમ કે મિશ્નાહ, જ્યાં તેમના મૂળ બાઈબલના નામો અંગે શંકા છે. આ મૂંઝવણના સંભવિત કારણો પછીથી ચર્ચા કરવામાં આવશે.

ટપ્પુઆચની લાક્ષણિકતાઓ.

બાઈબલના ટપ્પુઆચની નીચેની લાક્ષણિકતાઓ બાઈબલના સંદર્ભોમાંથી ઉમેરી શકાય છે:

• જોશુઆ સ્થળના નામ. જો આ ખરેખર 'ટપ્પુચ' નો સંદર્ભ છે,’ પછી તે અસ્તિત્વમાં હોવાનું જણાય છે, અને તે નામથી ઇઝરાયેલમાં ઓળખાય છે, નિર્ગમનના સમય પહેલાથી. જોકે, ચોક્કસ સ્થાનોને નિયુક્ત કરવા માટે નામનો ઉપયોગ કરવો, સૂચવે છે કે તેમની હાજરી, તે સમયે, કંઈક અંશે અસામાન્ય હતું.
• Song 2:3. તરીકે ટપ્પુઆચ લાકડાના વૃક્ષો વચ્ચે, પુત્રોમાં પણ મારો વહાલો છે. હું ખૂબ આનંદથી તેની છાયા નીચે બેઠો, તેના ફળ મારા સ્વાદ માટે મીઠા હતા.
  તે અન્ય વૃક્ષો વચ્ચે અપવાદરૂપ તરીકે બહાર આવે છે. આ તે સૂચવી શકે છે, સોલોમનના સમયમાં તે એક દુર્લભ વસ્તુ હતી: પરંતુ સરળતાથી સમજી શકાય તેવી સરખામણી માટે પૂરતા પ્રમાણમાં જાણીતા છે. તે સૂર્યથી ઊંડો છાંયો પ્રદાન કરવા અને મીઠા-સ્વાદવાળા ફળ મેળવવા માટે પણ જાણીતું છે.
• Song 2:5. મને કિસમિસથી મજબૂત બનાવો, મને તાજું કરો ટેપ્યુચ; કેમ કે હું પ્રેમથી મૂર્છિત છું.
  જ્યારે ચક્કર લાગે છે, આ ફળ ખાવાથી વ્યક્તિને આરામ અને પુનઃ ઉત્સાહ અનુભવવામાં મદદ મળે છે.
• Song 7:8. મેં કહ્યું, “હું હથેળીમાં ચઢી જઈશ. હું તેનું ફળ પકડી લઈશ.” તમારા સ્તનોને વેલાના ઝુંડ જેવા થવા દો, તમારા શ્વાસની ગંધ જેવી ટેપ્યુચ, પ્રિય.
  ફળમાં આકર્ષક ગંધ હોય છે.
• Song 8:5. આ કોણ છે જે અરણ્યમાંથી ઉપર આવે છે, તેના પ્રિય પર ઝુકાવવું? હેઠળ ટપ્પુઆચ મેં તમને ઉત્તેજિત કર્યા. ત્યાં તારી માતાએ તને ગર્ભ ધારણ કર્યો. ત્યાં તેણીને પ્રસૂતિ હતી અને તેણે તને બોર કર્યો હતો.
  તેને લવમેકિંગ સાથે વિશેષ સંબંધ હોવાનું જણાય છે, બાળજન્મ અથવા અન્ય શુભ પ્રસંગો.
• Prov 25:11. યોગ્ય રીતે બોલાયેલો એક શબ્દ જેવો છે ટેપ્યુચ ચાંદીના સેટિંગમાં સોનાનું.
  જ્યારે તે શ્રેષ્ઠ હોય ત્યારે તે સોનેરી રંગનો દેખાય છે. શા માટે 'ચાંદીની સેટિંગ્સ'?
• Joel 1:12. વેલો સુકાઈ ગયો છે, અને અંજીર સુકાઈ ગયું; દાડમ, હથેળી પણ, અને ટપ્પુઆચ, ખેતરના તમામ વૃક્ષો પણ સુકાઈ ગયા છે; કારણ કે માણસોના પુત્રોમાંથી આનંદ સુકાઈ ગયો છે.
  આ સમય સુધીમાં (કેટલાક 200 સોલોમન પછી વર્ષો) તે ખોરાક અને આનંદનો મુખ્ય અને સામાન્ય રીતે-આશ્રિત સ્ત્રોત હોવાનું જણાય છે.

જો એપલ ન હોય તો - શું?

એપલ સિવાય, અન્ય ત્રણ મુખ્ય ઉમેદવારો સૂચવવામાં આવ્યા છે:

• સિટ્રોન. સિટ્રોન માટેનું આધુનિક હીબ્રુ એટ્રોગ છે ‘etrog.’ તે થી અલગ પડે છે ટપ્પુઆચ માં મિશ્નાહ માસરોત i.4. તે એક સુખદ સાઇટ્રસ ગંધ ધરાવે છે અને તેનો ઔષધીય અને જંતુ-જીવડાં ઉપયોગો છે: પરંતુ કાચા ખાવા માટે યોગ્ય માનવામાં આવતું નથી. ખરેખર, તેનો એક ઉપયોગ, જ્યારે વાઇન સાથે મિશ્રિત થાય છે, જો ઝેર ગળી જાય તો ઉલ્ટી થવાનું હતું. એક ખૂબ જ નોંધનીય વિશેષતા એ છે કે એક જ વૃક્ષ વર્ચ્યુઅલ રીતે કોઈપણ ઋતુમાં વિકાસના સંપૂર્ણપણે અલગ-અલગ તબક્કામાં ફૂલો અને ફળ બંને સહન કરી શકે છે.. મૂળ ભારતના વતની, તે પસંદગીના ઘણા સ્વરૂપોમાં ઉછેરવામાં આવ્યું છે, લીંબુ સહિત, limes અને grapefruits અને મેન્ડરિન સાથે પાર (એ જ જીનસનો ચાઇનીઝ વતની) નારંગીનું ઉત્પાદન કરવું.
  બાઇબલમાં સિટ્રોન ક્યાંય સ્પષ્ટ રીતે ઓળખાયેલ નથી; અને એલેક્ઝાન્ડર ધી ગ્રેટ દ્વારા ભૂમધ્ય વિસ્તારમાં પરિચય થયો હોવાનું કહેવાય છે, વિશે 6 સોલોમન પછી સદીઓ. પરંતુ રામત રશેલ ખાતે પર્શિયન મહેલના બગીચાનું ખોદકામ, જેરુસલેમ, પૂર્વે પાંચમીથી ચોથી સદીના પ્લાસ્ટરમાં જડિત સિટ્રોન પરાગ શોધવાના રેકોર્ડ્સ⁴.
  બીજા મંદિરના સમયથી પરંપરાગત રીતે શીખવવામાં આવે છે કે સિટ્રોન 'ફળ' હતું (ના) વૃક્ષ હાદર‘ જેનો ઉપયોગ સુકોટની ઉજવણીમાં થવાનો હતો Lev 23:40. પ્રાચીન હીબ્રુમાં, ‘હાદર‘ મતલબ કે 'ભવ્ય': જો કે આધુનિક ઉપયોગમાં તેને 'સાઇટ્રસ' તરીકે સમજવામાં આવે છે.. પરંતુ જ્યારે Neh 8:14-17 સુકોટના પુનરુત્થાનનું વર્ણન કરે છે (જે દેખીતી રીતે મોસેસ અને જોશુઆના મૃત્યુ બાદ સમાપ્ત થઈ ગયું), ખાતામાંથી સિટ્રોન નોંધપાત્ર રીતે ગેરહાજર છે. એવું પણ સૂચવવામાં આવ્યું છે કે તે વૃક્ષ હતું જેણે ઈડન ગાર્ડનમાં પ્રતિબંધિત ફળ આપ્યા હતા. પરંતુ બન્નેમાંથી કોઈ એક દાવા માટે અન્ય કોઈ નક્કર પુરાવા ન હોવાને કારણે વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ સામાન્ય રીતે અભિપ્રાય ધરાવે છે કે બેબીલોનથી પાછા ફરતા યહૂદી બંદીવાનો દ્વારા તેને ઇઝરાયેલમાં સૌપ્રથમ વિદેશી પ્રજાતિ તરીકે રજૂ કરવામાં આવી હતી., અથવા તેમના પર્શિયન શાસકો, અને પછીથી 'એક ભવ્ય વૃક્ષના ફળ'ના આદર્શ ઉદાહરણ તરીકે અપનાવવામાં આવ્યું.’ આ તારીખ અને ખાદ્યતા બંનેના આધારે સિટ્રોનને શંકાસ્પદ બનાવે છે.
• તેનું ઝાડ. તેનું ઝાડ માટેનું આધુનિક હીબ્રુ ફ્રેશ છે ‘પરગણું.’ તે થી અલગ પડે છે ટપ્પુઆચ માં મિશ્નાહ માસરોત, (i.4 ને બદલે i.3 માં દેખાય છે) અને માં ક્રેબેપલમાંથી મિશ્ના ઓક્ટ્ઝિન i.6. એવું માનવામાં આવતું હતું કે તેનું ઝાડ ભૂમધ્ય વિસ્તારનું મૂળ હતું: પરંતુ વધુ તાજેતરના સંશોધનો સૂચવે છે કે તે પશ્ચિમ એશિયાના વિસ્તારમાંથી ઉદ્દભવ્યું છે, અઝરબૈજાન, તુર્કી, જ્યોર્જિયા, એન. ઈરાન અને અફઘાનિસ્તાન. તે પ્રેમની ગ્રીક દેવી સાથે સંકળાયેલી હતી, એફ્રોડાઇટ, જેનો સંપ્રદાય ઇનાના સુમેરિયન સંપ્રદાયમાં શોધી શકાય છે. જોકે, આ જોડાણ કેલામિકસની કવિતા પર આધારિત હોવાનું જણાય છે, પૂર્વે ત્રીજી સદીમાં લખાયેલ. મિશ્નાના સંદર્ભો ઇઝરાયેલમાં તેની હાજરીના સૌથી પહેલા જાણીતા પુરાવા છે: પરંતુ તે ત્યાં જ વિકસે છે અને આ સમય પહેલા તે સારી રીતે કુદરતી બની ગયું હશે.
  જ્યારે પાકે છે, તેનું ઝાડ સોનેરી-પીળા રંગનું હોય છે અને તે ખૂબ જ સુગંધિત હોય છે. દૃષ્ટિની, તે સફરજન જેવું જ છે, જોકે સહેજ પિઅર આકારનું વલણ ધરાવે છે, અને દૂરથી બંને સરળતાથી ગૂંચવાઈ જાય છે. પરંતુ સ્વાદ ખૂબ ખાટો છે; અને, સિટ્રોનની જેમ, તે કાચા ખાવા માટે યોગ્ય માનવામાં આવતું નથી. જો કે તે સારી જેલી બનાવે છે અને સાચવે છે, અને તેના નામનો બીજો અર્થ છે 'ફેલાવી શકાય તેવું.’ જ્યારે કાચું હોય ત્યારે તેના સ્વાદ સિવાય, તેનું ઝાડ એક આશાસ્પદ ઉમેદવાર જેવું લાગે છે. માં 1890 લેખ રેવ. ડબલ્યુ. હ્યુટને આ માટે જોરદાર દલીલ કરી, નું વર્ણન સૂચવે છે ‘ટપ્પુઆચ‘ 'સ્વાદમાં મીઠી' તરીકે’ તેના બદલે પૂર્વીય અર્થમાં મધુરતા સૂચવી શકે છે, “કદાચ ફળોના એસિડ રસને કારણે જ નહીં, પરંતુ મિત્રતા અને પ્રેમ સાથેના જોડાણને કારણે.”⁵ હ્યુટન એક દાવાનો પણ ઉલ્લેખ કરે છે કે તેનું ઝાડ ક્રેટથી ગ્રીસ અને ઇટાલીમાં સાતમી અને છઠ્ઠી સદી બી.સી.ના મધ્યમાં દાખલ કરવામાં આવ્યું હતું.)': પરંતુ તેના સ્ત્રોતનો ઉલ્લેખ કર્યા વિના. જોકે, સાચું હોય તો પણ, તે અમને કહેતું નથી કે શું તેનું ઝાડ સુલેમાનના સમયમાં ઇઝરાયેલમાં હતું, કેટલાંક સો વર્ષ પહેલાં.
• જરદાળુ. આધુનિક હીબ્રુમાં જરદાળુને משמש તરીકે ઓળખવામાં આવે છે ‘મિશમિશ‘ - એક નામ કેલ્ડિયન પરથી ઉતરી આવ્યું છે; જો કે યહૂદી જ્ઞાનકોશ તેને કહે છે ‘એપાનુથ.’ આ હવે મધ્ય એશિયામાંથી ઉદ્ભવ્યું હોવાનું સ્વીકારવામાં આવે છે, ચીનની સરહદે: પરંતુ અગાઉ એવું માનવામાં આવતું હતું કે તે આર્મેનિયામાંથી આવ્યો છે, જ્યાં કાંસ્ય યુગ પહેલાના ખોદકામમાં જરદાળુના બીજ મળી આવ્યા છે. તેઓ આધુનિક ઇઝરાયેલમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં છે: પરંતુ તેમના પ્રથમ પરિચયની તારીખ જાણીતી નથી. જોકે, એલેક્ઝાન્ડર ધ ગ્રેટ (356-323 બીસી) તેમને ગ્રીસમાં "આર્મેનિયન પ્લમ્સ" તરીકે રજૂ કરવાનો શ્રેય આપવામાં આવે છે.; જેના કારણે ઘણા લોકો એવું તારણ કાઢે છે કે તેઓ સુલેમાનના સમય સુધી ઇઝરાયલ પહોંચ્યા ન હતા. પરંતુ બાકીના વિશે, મને કેનન ટ્રિસ્ટ્રમમાંથી ફરીથી ટાંકવા દો⁶ …
  ‘જરદાળુ પાડોશી દેશ આર્મેનિયાના વતની તરીકે ઓળખાય છે, અને તેથી સંભવતઃ વેલો તરીકે શરૂઆતમાં રજૂ કરવામાં આવી હતી, જે મૂળ એ જ પ્રદેશોમાંથી હતા, અને ચોક્કસપણે પેલેસ્ટાઈનનો વતની નથી. પરંતુ દરેક જગ્યાએ જરદાળુ સામાન્ય છે. કદાચ તે છે, ફિગના એક અપવાદ સાથે, દેશનું સૌથી વિપુલ પ્રમાણમાં ફળ … અને વિપુલ પ્રમાણમાં પાક આપે છે. ઘણી વખત અમે તેના શેડમાં અમારા તંબુ નાખ્યા છે, અને અમારા કાર્પેટને સૂર્યના કિરણોથી સુરક્ષિત ફેલાવો… જરદાળુ કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ-અત્તરવાળું ફળ ભાગ્યે જ હોઈ શકે; અને કયા ફળ સોલોમનના ઉપક્રમને વધુ સારી રીતે ફિટ કરી શકે છે, “ચાંદીના ચિત્રોમાં સોનાના સફરજન,” આ સોનેરી ફળ કરતાં, કારણ કે તેની શાખાઓ તેમના તેજસ્વી સેટિંગમાં વજન હેઠળ વળે છે, હજુ સુધી નિસ્તેજ પર્ણસમૂહ?’
  જરદાળુમાં તેની તરફેણમાં અન્ય લક્ષણો પણ છે. ફળ કુદરતી ખાંડમાં સમૃદ્ધ છે, તે મીઠી-સ્વાદ અને ઉત્તમ ઊર્જા ખોરાક બનાવે છે (Song 2:3,5). સોલોમનનું ગીત વસંતઋતુમાં સેટ થયેલું જણાય છે: અને જરદાળુ એ સૌથી જૂના ફળોમાંનું એક છે, વસંતઋતુના અંતમાં પાકવું (અંગ્રેજી નામ, 'જરદાળુ’ લેટિનમાંથી આવે છે, ‘અગ્રતા,’ અર્થ, “વહેલું પાકવું”). અને જરદાળુની લણણી માત્ર વહેલી જ નથી થતી - તે નામચીન રીતે ટૂંકી પણ હતી; ઘણા જરદાળુ ચૂંટ્યાના એક દિવસની અંદર રસદાર થઈ જાય છે. આનાથી અરબી અભિવ્યક્તિનો જન્મ થયો, ‘બુકરામાં મિશમિશ હોય છે‘ ('આવતીકાલે જરદાળુમાં'); જેનો મૂળભૂત અર્થ થાય છે, “ભૂલી જાવ! તે થશે નહીં!” આમ, પાકેલા જરદાળુનું વિરોધાભાસી પ્રતીકવાદ એ એક શુભ તક છે, ચૂકી ન શકાય; માં સંદર્ભોને સંભવિત વધારાનું મહત્વ ધિરાણ Song 2:3 & 8:5.

તારીખનો કાંટાળો અંક

તેનું ઝાડ અને જરદાળુ બંને સારા ઉમેદવારો જેવા દેખાય છે. સામાન્ય દેખાવ અને સ્વાદમાં જરદાળુનો ચોક્કસપણે ફાયદો છે: પરંતુ તેઓ સુલેમાનના સમય દરમિયાન ઇઝરાયેલમાં જાણીતા હતા કે નહીં તે મુદ્દે, અમે બંને માટે નક્કર પુરાવાનો દાવો કરી શકતા નથી; તેથી આપણે સંભાવનાઓના આધારે આગળ વધવું જોઈએ.

મિશ્ના અવતરણો

‘એપલ’ને બરતરફ કરીને’ ના ઇચ્છિત અનુવાદ તરીકે ‘ટપ્પુઆચ‘ ઓલ્ડ ટેસ્ટામેન્ટમાં (જ્યારે તે જ સમયે આને તેના આધુનિક હિબ્રુ અર્થ તરીકે સ્વીકારે છે) અમે આવશ્યકપણે તે સંભાવનાને સ્વીકારીએ છીએ જેનો સંદર્ભ છે ‘ટપ્પુઆચ‘ મિશ્નામાં સંભવિત રૂપે 'સફરજન' નો અર્થ થઈ શકે છે’ અથવા જે પણ ફળ આપણે વિચારીએ છીએ તે તે નામના મૂળ વાહક હોઈ શકે છે. પરીક્ષા માટે જે સ્ત્રોતોનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે તે મિશ્ના માઝરોત છે (દશાંશ), જે લેવીઓને ચૂકવવાના દશાંશ અંગેના નિયમોની ચર્ચા કરે છે, મિશ્નાહ ઓક્ટ્ઝિન (દાંડી), જે દાંડીઓ અને દાંડીઓ અને મિશ્નાહ કિલાયમની અશુદ્ધતાને વ્યાખ્યાયિત કરતા માપદંડોની ચર્ચા કરે છે (બે પ્રકારના), જે અમુક પ્રાણીઓને સ્પષ્ટ કરે છે, છોડ અને સામગ્રી કે જેને હાઇબ્રિડાઇઝ કરવાની પરવાનગી ન હતી, કલમી અથવા મિશ્રિત. મિશ્ના મૌખિક સ્વરૂપમાં મિશ્નાઇક અથવા ટેનાઇટિક સમયગાળા દરમિયાન ઘડવામાં આવી હતી (વચ્ચે 10 અને 220 એડી) બીજા મંદિરના સમયગાળાની રબ્બીની પરંપરાઓને સ્પષ્ટ કરવા અને જાળવવા માટે (536 પૂર્વે - 70 એડી) અને વચ્ચે લખવા માટે પ્રતિબદ્ધ હતા 190 અને 230 એડી.

ફળોના નામની ઇરાદાપૂર્વક સરખામણી કરવામાં આવી રહી હોય તેવી પરિસ્થિતિઓ પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ, વિરોધાભાસી અથવા નજીકમાં વપરાય છે, ચર્ચા કરવામાં આવી રહેલા ફળના આકાર અથવા સ્વરૂપ અંગેના કોઈપણ અન્ય સંકેતો સાથે. પણ, મિશ્નામાં તે સ્થાન પર નામનો દેખાવ અથવા બિન-દેખાવ અમને તે સમયગાળામાં તેના મહત્વ વિશે શું કહે છે?

તાજા તેનું ઝાડ ‘પરગણું.’

આધુનિક હીબ્રુ ‘પરગણું,’ સ્પષ્ટપણે નામ આપવામાં આવ્યું છે મિશ્નાહ માસરોત, જ્યાં તે i.3 માં સૂચિબદ્ધ છે જ્યારે તેની ત્વચા સરળ બને છે ત્યારે તેને દસમા ભાગ માટે જવાબદાર ગણવામાં આવે છે. (અપરિપક્વ તેનું ઝાડ સામાન્ય રીતે અસ્પષ્ટ ત્વચા ધરાવે છે.) સમસ્યા એ છે કે ટપ્પુઆચ તે પછીના શ્લોકમાં સૂચિબદ્ધ છે (i.4) દશાંશ ભાગ માટે જવાબદાર હોવાને કારણે તે પાકવાના પ્રારંભિક કે અંતના તબક્કામાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. આ અત્યંત અસંભવિત લાગે છે જો ટપ્પુઆચ અને પરગણું એક અને સમાન ફળ હતા! આ પરગણું માં પણ ઉલ્લેખ છે મિશ્ના ઓક્ટ્ઝિન i.6; જ્યાં તેની દાંડી નાસપતી અને કરચલા જેવી જ ગણવામાં આવે છે (જે તેનું ઝાડ માટે શરીરરચનાત્મક રીતે યોગ્ય છે): પરંતુ આ ટપ્પુઆચ સૂચિબદ્ધ નથી. તેથી જો તેનું ઝાડ છે નથી એક ટપ્પુઆચ પછી ઉપરોક્ત બંને સંદર્ભો સરળતાથી સમજાવી શકાય છે. પરંતુ તેની નોંધ લો, જો આ સમયે ઇઝરાયેલમાં સફરજન સામાન્ય હતા અને ટપ્પુઆચ તેમનું સામાન્ય નામ હતું, પછી મિશ્ના ઓક્ટ્ઝિન i.6 માં સૂચિબદ્ધ સમાન દાંડીવાળા ફળોની સૂચિમાં તેના બિન-સમાવેશને યોગ્ય ઠેરવવું મુશ્કેલ બની જાય છે..

પણ મિશ્નાહ કિલાયમ આઇ. 4 થોડી કોયડો રજૂ કરે છે - દેખીતી રીતે વર્ણન કરે છે ટપ્પુઆચ ક્રેબેપલ જેવું જ; છતાં તેમનાથી અલગ રાખવાની જરૂર છે. તેનું ઝાડ મોટા જેવું લાગે છે, સહેજ પિઅર આકારનું સફરજન; તેથી તેમની અને કરચલા વચ્ચે ચોક્કસ સમાનતાઓ છે: પરંતુ મિશ્રણ સામે સાવચેતી વધુ સારી રીતે અર્થમાં રહેશે જો ‘ટપ્પુઆચ‘ અહીં 'સફરજન' તરીકે ભાષાંતર કરવામાં આવ્યું હતું,’ કારણ કે ક્વિન્સ કોઈપણ રીતે સફરજન સાથે વર્ણસંકર અથવા કલમ બનાવતા નથી.⁷ તેથી, એ ધ્યાનમાં રાખીને કે આ સમય સુધીમાં કેટલાક પડોશી દેશોમાં કદાચ ઉગાડવામાં આવેલા સફરજન ઉપલબ્ધ હતા અને વિવિધ સંદર્ભોમાં પરિભાષામાં કેટલાક ફેરફારો થઈ શકે છે., તે દલીલ કરવી વાજબી હોઈ શકે છે ‘ટપ્પુઆચ‘ 'સફરજન' તરીકે ભાષાંતર કરવું જોઈએ’ આ કિસ્સામાં.

જો કે અમે શું પુષ્ટિ કરી શકીએ છીએ, આપેલ એનાટોમિકલ વિગતોમાંથી, તે છે કે તેનું ઝાડ આ સમયે રબ્બીઓ માટે જાણીતું હતું.

જરદાળુ જરદાળુ ‘મિશમિશ‘

બીજી તરફ, જરદાળુ વિશે શું નોંધપાત્ર છે કે તે તેના આધુનિક નામ દ્વારા સંદર્ભિત નથી ‘મિશમિશ‘ ઉપરોક્ત કોઈપણ મિશ્નાહમાં. છે 3 શક્ય સ્પષ્ટતા:

1. તે સમયગાળાના રબ્બીઓ માટે તે અજાણ હતું. તેથી જો, તે ન હોઈ શકે ટપ્પુઆચ.
2. તે જાણીતું હતું; પરંતુ આ ગ્રંથોના બાકીના ભાગમાં ચોક્કસ ઉદાહરણો અને વધુ સામાન્ય નિવેદનો દ્વારા તેને પર્યાપ્ત રીતે આવરી લેવામાં આવ્યું હોવાનું માનવામાં આવતું હતું.. આ શક્ય બની શકે છે: પરંતુ જો તે ઇઝરાયેલમાં સામાન્ય ફળ હોત, તે તદ્દન આશ્ચર્યજનક લાગે છે.
3. તેનો ઉલ્લેખ છે; પરંતુ તેના મૂળ નામથી – આ ટપ્પુઆચ. જો તે કેસ હોત, શું મિશ્નાહ માસરોટ i.4 માં આ નામના દેખાવ માટે સંતોષકારક સમજૂતી છે પરંતુ મિશ્ના ઓક્ટ્ઝિન i.6 માં નથી? હા, ત્યાં છે: જો જરદાળુ ગંભીર રીતે વધુ પાકેલા હોય અને લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે તડકામાં સૂકવવામાં આવે તો પણ એકત્ર કરી શકાય છે.; આમ 'વહેલાં કે મોડાં'ને વાજબી ઠેરવવું’ શરત. અને જ્યારે લણણી કરવામાં આવે ત્યારે જરદાળુમાં સ્ટેમ હોતું નથી; જે મિશ્ના ઓક્ટ્ઝિનમાંથી તેની બાદબાકીને સમજાવે છે.

પણ ફરી મિશ્નાહ કિલાયમ આઇ. 4 એક સમસ્યા રજૂ કરે છે - જરદાળુ અને ક્રેબેપલ અલગ અલગ છે. તેથી, આ કિસ્સામાં અમે તેને ફરીથી સ્વીકારવા માટે બંધાયેલા હોઈશું ‘ટપ્પુઆચ‘ તેના આધુનિક અર્થનું પ્રારંભિક ઉદાહરણ હતું, અથવા તો તે 'ક્રેબપલ'નો સંદર્ભ’ પોતે જ ખોટી રીતે અનુવાદિત છે. આ કેસ હોઈ શકે છે; કારણ કે આ શબ્દ 'ક્રેબપલ' માટે વપરાય છે’ આધુનિક હિબ્રુ ઉપયોગને અનુરૂપ નથી; તેના બદલે અરામાઇકનું ક્ષુલ્લક હોવાનું જણાય છે, અર્થ ‘નાનું સફરજન.’

વિકલ્પોનું વજન

કોઈપણ વિકલ્પને સ્વીકારવાથી આપણને આ સમયગાળા દરમિયાન ફળોના સામાન્ય નામો બદલાતા હોવાની સંભાવનાનો સામનો કરવાની ફરજ પડે છે.. આંતરરાષ્ટ્રીય વેપારમાં વધારો થવાના આ સમયગાળા દરમિયાન અગાઉના અજાણ્યા ફળો અને નવી કલ્ટીવર્સ બંનેની રજૂઆત સાથે, આવા નામ ફેરફારો એક વાસ્તવિક શક્યતા છે. જો કે ક્રમશઃ બે શ્લોકોમાં તેનું ઝાડ માટે બે અલગ-અલગ નામોનો ઉપયોગ 'ટપ્પુઆચ'ના જૂના અને નવા અર્થો કરતાં ઘણી ઓછી સંભાવના જણાય છે.’ બે અલગ અલગ પુસ્તકોમાં. તેથી, તે સમયગાળામાં તેના અસ્તિત્વની પુષ્ટિ કરવા છતાં, તેનું ઝાડ માટેનો કેસ નબળો પડી ગયો હોય તેવું લાગે છે. બીજી તરફ, કે જરદાળુ માટે સંભવિત રીતે મજબૂત બનાવવામાં આવે છે - જો તે બતાવી શકાય છે કે તે માનવા માટે યોગ્ય કારણ છે હતી સોલોમનના સમય દરમિયાન ઇઝરાયેલમાં જાણીતું હતું અને તે હજુ પણ તેના મૂળ નામથી રબ્બીઓ માટે જાણીતું હતું.

કેવી રીતે અને ક્યારે જરદાળુ ઇઝરાયેલ પહોંચ્યું?

ભલે જરદાળુ આર્મેનિયામાં સોલોમનના ઘણા સમય પહેલા અસ્તિત્વમાં હોવાનું જાણવા મળે છે, વિશે 800 ઉત્તર-પૂર્વમાં માઈલ, પ્રવેશ મુશ્કેલ હતો. ઇઝરાયેલના મુખ્ય વેપારી માર્ગો તેની સાથે આવેલા છે ફળદ્રુપ અર્ધચંદ્રાકાર ઇજિપ્તને મેસોપોટેમિયા સાથે જોડવું. પરંતુ આર્મેનિયા ઉત્તરમાં પર્વતમાળાઓમાં આવેલું છે, કાળા અને કેસ્પિયન સમુદ્રો વચ્ચે. આ સમુદ્રોની ઉત્તરે કાળા સમુદ્રના ઉત્તર-પશ્ચિમ કિનારા અને પેસિફિક વચ્ચે વિસ્તરેલા સ્ટેપ્સના વિશાળ વિસ્તારો, ઉત્તર ચીનમાં. આ પર ભટકતી વિચરતી જાતિઓ દ્વારા કબજો કરવામાં આવ્યો હતો અને પૂર્વ-પશ્ચિમ વેપાર માટે કુદરતી માર્ગ બનાવ્યો હતો., તરીકે ઓળખવામાં આવે છે ‘મેદાનનો માર્ગ'. પરંતુ આર્મેનિયા અને કોકસના પર્વતીય પ્રદેશો ઉત્તર-દક્ષિણ વેપાર માટે અવરોધક હતા.; જેથી સોલોમનના શાસન પહેલાં કે પછી સદીઓ દરમિયાન આર્મેનિયાના ઇઝરાયેલ સાથે બહુ ઓછા સંબંધો હતા.. શા માટે, પછી, શું કોઈ ઇઝરાયેલ સાથે જરદાળુનો વેપાર કરવા માંગે છે?

સૂકા જરદાળુ – નોમેડ્સ લંચ બોક્સ

મિશ્નાની અમારી ચર્ચામાં સંક્ષિપ્તમાં સ્પર્શ કર્યો તેમ, જરદાળુમાં એક વિશેષ ગુણધર્મ હતો જેણે તેને વિચરતી વેપારીઓ માટે ખાસ ઉપયોગી બનાવ્યો હતો; તેઓ સરળતાથી તડકામાં સૂકવી શકાય છે, તેમનું વજન ઘટાડવું અને અત્યંત કેન્દ્રિત ઉત્પાદન, સ્વાદિષ્ટ અને ટકાઉ ઊર્જા ખોરાક.⁸ આનાથી તેઓ કોઈપણ લાંબી મુસાફરી પર વ્યક્તિગત રાશન તરીકે લઈ જવા માટે આદર્શ બન્યા. જરદાળુની આ વિશેષતા તેની ખેતીમાં ખૂબ જ વહેલા-અથવા તે પહેલાં પણ શોધી કાઢવામાં આવી હશે અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હશે.. પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, જરદાળુ મોસમ પ્રારંભિક અને સંક્ષિપ્ત છે. ગ્લુટ્સ સામાન્ય છે; જમીન ખરી પડેલા ફળોના સમૂહથી ઢંકાઈ જવાની સાથે. છાયામાં, તેઓ ઝડપથી કચડી નાખેલા મશ તરીકે સમાપ્ત થાય છે: પરંતુ ઝાડની સૂર્ય તરફ, તૈયાર સૂકા જરદાળુ તરીકે. અને, અલબત્ત, આ મિલકત માત્ર પ્રવાસીઓ માટે મૂલ્યવાન ન હતી; તે તેમને શિયાળાના સ્ટોર તરીકે ઉપયોગી બનાવે છે. તેથી વિચરતી વેપારી કેવી રીતે ‘મીઠી વાતો’ કરી શકે તે જોવું મુશ્કેલ નથી’ આવનારા પુષ્કળ પાકના વચન સાથે લોકો મુઠ્ઠીભર જરદાળુ પથ્થરોનો વેપાર કરે છે. તેથી આ ફળ વિચરતી લોકોના વેપાર માર્ગો પર સરળતાથી વિખેરાઈ શકે છે - ખાસ કરીને તેમના મનપસંદ પાણીના સ્થળોની નજીકમાં; સંભવિતપણે વધારો કરે છે ટપ્પુઆચ-સંબંધિત સ્થળના નામો અગાઉ ઉલ્લેખિત છે.

બે વિક્ષેપ માર્ગો

તાજેતરના વર્ષોમાં છોડ અને પ્રાણીઓની જાતિઓના આનુવંશિક અને ભૌગોલિક ઇતિહાસને ઉઘાડી પાડવા માટે ડીએનએ વિશ્લેષણનો ઘણો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.. એ મે 2020 અભ્યાસ⁹ જરદાળુની જાતોના વિશ્વવ્યાપી વિતરણે ખૂબ જ મજબૂત પુરાવા આપ્યા છે, અભ્યાસ જેને 'ઈરાનો-કોકેશિયન' કહે છે તેના માટે જરદાળુની રજૂઆતને પગલે’ પ્રદેશ (જેમાં આર્મેનિયાનો સમાવેશ થાય છે), ત્યાંથી પશ્ચિમ તરફ તેનું વધુ વિક્ષેપ બે અલગ અલગ માર્ગોને અનુસરે છે. આમાંથી એક શરૂઆતમાં દક્ષિણ ઇજિપ્ત અને પછી પશ્ચિમ તરફ દોડ્યો, ઉત્તર આફ્રિકાના દક્ષિણ ભૂમધ્ય દરિયાકાંઠે; બીજો તુર્કી તરફ દોડ્યો, ગ્રીસ અને યુરોપના ઉત્તરીય ભૂમધ્ય દરિયાકાંઠે પશ્ચિમ તરફ. આ પછીનો માર્ગ ગ્રીસમાં જરદાળુની રજૂઆતના ઐતિહાસિક અહેવાલો સાથે સુસંગત છે. એલેક્ઝાન્ડર ધ ગ્રેટ અને પર્શિયનનો પૂર્વ વિકાસ ‘રોયલ રોડ‘ વેપાર માર્ગ. પરંતુ દક્ષિણ-પશ્ચિમ પ્રસરણ માર્ગ વિશે શું, જે ઈઝરાયેલમાંથી પસાર થઈ હશે? જોઈ રહ્યા છીએ વિક્ષેપ નકશો ઉપરના અભ્યાસમાંથી, તે અસંભવિત લાગે છે કે આ બે વિક્ષેપો સ્થળ અને સમય બંનેમાં સમાન મૂળ બિંદુ ધરાવે છે, કારણ કે વસ્તીની આનુવંશિક રચના નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે. તેથી દક્ષિણ-પશ્ચિમ પ્રસરણ ક્યારે અને શા માટે થયું?

ઘોડાનો વેપાર

એવું માનવામાં આવે છે કે ઘોડાને સૌપ્રથમ મધ્ય એશિયાના સ્ટેપ્સ પર પાળવામાં આવ્યો હતો. પરંતુ તે સામાન્ય રીતે સૂચવવામાં આવે છે કે હિક્સોસ, જે બીજા મધ્યવર્તી સમયગાળા તરીકે ઓળખાય છે તે દરમિયાન ઇજિપ્તના શાસકો બન્યા, લેવન્ટમાંથી ઉદ્દભવ્યું (સીરિયા) અને લાવ્યા ઘોડો અને રથ ઇજિપ્તને યુદ્ધના સાધન તરીકે. ઇજિપ્તમાંથી યહૂદી હિજરત સમયે, બાઇબલ ઇજિપ્તના ઘોડાથી દોરેલા રથો ઇઝરાયલના પીછો દરમિયાન ફસાયેલા અને દલદલ થયાની વાત કરે છે (Exodus 15:1-4); અને કેટલાક કનાની જાતિઓ પણ ઇઝરાયલીઓ માટે ખૂબ શક્તિશાળી હતા કારણ કે તેમની પાસે ‘લોખંડના રથ હતા.’ (Joshua 17:16-18; Judges 1:19).

પ્રમાણમાં પ્રારંભિક સમયગાળામાં પણ, વિવિધ સ્પર્ધાત્મક સેનાઓમાં સામેલ ઘોડાઓની સંખ્યા નોંધપાત્ર હતી. (માં Judges 4:3 અમને કહેવામાં આવ્યું છે કે કનાનની સેનાના રાજાનો સમાવેશ થાય છે 900 રથ) પરંતુ આ વસ્તુઓ ક્યાંથી મેળવવામાં આવી હતી? એ 2012 આનુવંશિક અભ્યાસ¹⁰ તારણ આપે છે કે સ્ટેપ્પી પ્રદેશમાં સંભવતઃ બહુવિધ પાળવાની ઘટનાઓ હતી: પરંતુ એ પણ કે પાળેલા સ્ટેલિયનને વારંવાર જંગલી ઘોડીઓ સાથે સંવનન કરવામાં આવતું હતું. અભ્યાસના લેખકો સૂચવે છે કે આ પછીની પ્રથા પાળેલા ઘોડી માટે શરૂઆતમાં નબળા ગર્ભધારણ દરને કારણે હોઈ શકે છે. આમ, તેની ઉચ્ચ સંભાવના છે, આ સમયગાળા દરમિયાન, સ્ટેપસથી દક્ષિણ તરફ ઘોડાઓનો વારંવાર વેપાર થઈ શકે છે, આર્મેનિયા અને કનાન દ્વારા, ઇજિપ્ત તરફ.

જોકે, સોલોમનના સમય સુધીમાં, અમે વાંચીએ છીએ:

સુલેમાન પાસે જે ઘોડાઓ હતા તે ઇજિપ્તમાંથી બહાર લાવવામાં આવ્યા હતા; અને રાજાના વેપારીઓએ તેમને ટોળામાં આવકાર્યા, દરેક કિંમતે વાહન ચલાવે છે. એક રથ આવ્યો અને છસો શેકેલ ચાંદીમાં ઇજિપ્તની બહાર ગયો, અને એકસો પચાસ માટે ઘોડો; અને તેથી હિત્તીઓના બધા રાજાઓ માટે, અને સીરિયાના રાજાઓ માટે, શું તેઓ તેમના માધ્યમથી તેમને બહાર લાવ્યા હતા. (1Kings 10:28-29)

તેથી આ તબક્કે સોલોમન દેખીતી રીતે ઇજિપ્તમાંથી અને સીરિયામાં આવતા ઘોડાઓ અને રથોનો નફાકારક વેપાર ચલાવતો હતો.. આ સૂચવે છે કે સફળ, સ્વ-ટકાઉ સંવર્ધન પ્રક્રિયા હવે ઇજિપ્તમાં કાર્યરત હતી. પરિણામે, તે સંભવ છે કે સ્ટેપ્સમાંથી ઘોડાઓનો દક્ષિણ તરફનો પ્રવાહ ઓછો થયો હશે; અને તેની સાથે આર્મેનિયા સાથે ઉત્તર-દક્ષિણ વેપાર માટે પ્રોત્સાહન. આમ, દક્ષિણ તરફ જરદાળુ વિખેરવાની શરૂઆત માટેનો સૌથી સંભવિત સમયગાળો ઇજિપ્તમાંથી યહૂદી હિજરત પહેલાંનો હશે. કાલક્રમ પ્રમાણે, ના ઉલ્લેખ સાથે આ સારી રીતે જોડાયેલું છે ‘ટપ્પુઆચ‘ જોશુઆના પુસ્તકમાંથી સ્થાનના નામોમાં.

રસપ્રદ રીતે, મને પછીથી જાણવા મળ્યું કે રેવ. હ્યુટન, જ્યારે તેનું ઝાડ માટે મજબૂત દલીલ કરે છે, તેમ છતાં સ્વીકાર્યું કે જરદાળુ પણ એક મજબૂત સંભવિત દાવેદાર છે; અને તે તોગરમાહના ઘોડાના વેપારીઓ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવી શકે છે, દૂર ઉત્તરમાં’ (Ezekiel 27:14 & 38:6).¹¹ જોકે, તે ભૂમધ્ય સમુદ્રના વતની હોવાના દાવાથી ક્વિન્સની તરફેણમાં ડૂબી ગયો હોવાનું જણાય છે અને 'સાતમી અને છઠ્ઠી સદી બી.સી.ના મધ્યમાં ક્રેટથી ગ્રીસ અને ઇટાલીમાં દાખલ કરવામાં આવ્યું હતું.)’

નામ કેવી રીતે અને ક્યારે બદલાઈ શકે છે?

આધુનિક હીબ્રુ નામ, જરદાળુ 'મિશ્મિશ', લગભગ ચાલ્ડિયન શબ્દ સમાન છે, ‘mɨʃmɨʃʃa‘ (IPA જોડણી)¹². પરિણામે, માંથી સ્વિચ ‘ટપ્પુઆચ‘ પ્રતિ ‘મિશમિશ‘ સરળતાથી સમજાવવામાં આવે છે. જ્યારે બેબીલોનીયન આક્રમણ આખરે જુડાયન રાજાશાહીનો અંત આવ્યો, યહુદાના બંદીવાનોને સામૂહિક રીતે ચાલ્દીઆમાં દેશનિકાલ કરવામાં આવ્યો હતો; જ્યાં તેઓ રહ્યા 70 વર્ષો પહેલા આખરે પાછા ફરવાની મંજૂરી આપવામાં આવી. આમ, બે સંપૂર્ણ પેઢીઓ સુધી લોકોએ ચાલ્ડિયન નામનો ઉપયોગ કરીને સ્થાનિક બજારોમાં ખરીદી અને વેચાણ કરવું પડ્યું હોત, ‘મિશમિશ'; તેથી ઇઝરાયેલ પરત ફરવાના સમયે ત્યાં બહુ ઓછા લોકો હશે જેમણે મૂળ હિબ્રુ નામનો નિયમિત ઉપયોગ કર્યો હોય. આ રીતે હકીકત એ છે કે આ હવે સ્વીકૃત હિબ્રુ નામ છે તે સંપૂર્ણપણે આશ્ચર્યજનક છે.

નામ શા માટે છે તેના માટે થોડી વધુ સમજૂતીની જરૂર છે ‘મિશમિશ‘ મિશ્ના અને મૂળ અર્થમાં દેખાતું નથી ‘ટપ્પુઆચ‘ ભૂલી ગયા હોવાનું જણાય છે. અહીં, અમારી પાસે બે વિરોધાભાસી દબાણ છે. એક એવું વિચારશે, જ્યારે રબ્બીઓ બીજા મંદિરના સમયગાળા દરમિયાન ખોરાકના નિયમોને વ્યાખ્યાયિત કરતા હતા, તેઓ ઇચ્છતા હશે, સ્પષ્ટતા ખાતર, તેમના દિવસની સામાન્ય શબ્દભંડોળનો ઉપયોગ કરવા માટે. પરંતુ બીજી તરફ, વડીલ પેઢીના જેઓ તેમના પિતૃઓની શ્રદ્ધા અને શાસ્ત્રોને જાળવવા માટે ઉત્સાહી હતા તેઓ કદાચ હજુ પણ શાસ્ત્રોક્ત સંદર્ભોનો મૂળ અર્થ યાદ રાખતા હશે. ‘ટપ્પુઆચ‘ અને પરંપરાગત નામકરણમાં પાછા ફરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવા માંગે છે.

આમ પણ, કોઈએ તેની અપેક્ષા રાખી હશે, જેમ જેમ સમય વીતતો ગયો અને યાદો ઝાંખા પડી ગયા, વિસંગતતાને સ્પષ્ટ કરવા માટે કંઈક કહેવામાં આવ્યું હશે. પરંતુ બંદીવાસીઓના પાછા ફરવા અને હેરોદના મંદિર વચ્ચેના વર્ષો તોફાની હતા; એલેક્ઝાન્ડરની જીત સહિત, એન્ટિઓકસ એપિફેન્સનો સતાવણી, મેકાબીયન બળવો અને રોમનો ઉદય, થોડા હાઇલાઇટ્સ ઉલ્લેખ કરવા માટે. પણ, એ નોંધવું જોઈએ કે 'સફરજન' શબ્દનો ઉપયોગ’ જરદાળુ જે દેખાય છે તેનું વર્ણન કરવા માટે છેલ્લા ઘણા સમયથી ઘણી ઓછી સમસ્યાઓ ઊભી થઈ છે 2 સહસ્ત્રાબ્દી. બરાબર શું એ જાણ્યા વિના પણ ‘ટપ્પુઆચ‘ છે, આપેલા ઉદાહરણોમાંથી દાંડીના દશાંશ અને અસ્વચ્છતાના સિદ્ધાંતોને સમજવું હજુ પણ એકદમ સરળ છે. તેથી કદાચ આ ભુલભુલામણ આખરે માફ કરી શકાય તેવું છે.

વધુમાં, એલેક્ઝાન્ડર અને રોમનોના શોષણને કારણે આંતરરાષ્ટ્રીય વેપારમાં વધારો થયો; વિદેશી ફળો અને નવી જાતો વધુ સામાન્ય બની રહી છે. અનિવાર્યપણે, આના પરિણામે નામકરણના માનકીકરણ તરફ દબાણ આવ્યું હશે, માત્ર નવા શોધાયેલા ફળો અને જાતો માટે જ નહીં, પણ અસ્તિત્વમાં છે તે વિવિધ ભાષાઓમાં વર્ણવવામાં આવે છે. અમે અરબી વચ્ચેની વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્રીય સમાનતા પહેલાથી જ નોંધી લીધી છે ‘મોટું‘ અને ‘ટપ્પુઆચ'; વત્તા એ હકીકત છે કે ‘મોટું‘ આખરે સફરજન પર વધુ ચોક્કસ રીતે લાગુ પડતા પહેલા વિવિધ ફળોની વિવિધતા માટે વર્ણનાત્મક શબ્દ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતો હતો.. આરબો વેપારી તરીકે જાણીતા હતા: આમ તે ખૂબ જ સંભવ છે કે નો સામાન્ય અર્થ ‘ટપ્પુઆચ‘ ની સાથે સાથે પરિવર્તિત થઈ હશે ‘મોટું‘ આ સમયગાળા દરમિયાન.

‘મિશ્મિશ’ કર્યું’ મીન 'સૂકા જરદાળુ'?

છેલ્લે, હું અનુમાન કરવા માટે વલણ ધરાવતો છું કે બીજું કારણ હોઈ શકે છે ‘મિશમિશ‘ બદલતું નથી ‘ટપ્પુઆચ‘ મિશ્નાઓમાં: તેનો મૂળ અર્થ વધુ તકનીકી શબ્દ હોઈ શકે છે, ખાસ ઉલ્લેખ કરે છે વધારે પાકેલું અથવા સૂકવેલું જરદાળુ. જો આ પૂર્વધારણા સાચી સાબિત થાય, બદલવા માટે કોઈ વાજબીતા રહેશે નહીં ‘ટપ્પુઆચ‘ સાથે ‘મિશમિશ.’

પૂર્વ યુરોપની મારી પ્રથમ મુલાકાતોમાંની એક મને આબેહૂબ યાદ છે, ઘણા વર્ષો પહેલા. મને યાદ નથી કે તે રશિયામાં હતું કે યુક્રેનમાં: પરંતુ તે જરદાળુની મોસમ હતી. હું જે શેરીઓમાં ચાલતો હતો તે છાંયડો માટે જરદાળુના વૃક્ષોથી લીટી હતી: પરંતુ રસ્તાઓ અને વોકવે એટલો બધો ભરાયેલા હતા મશ સ્ક્વૅશનું, પડી ગયેલા જરદાળુ કે મારા જૂતામાં ગડબડ ન થાય તે માટે મારે સતત જમીન પર નજર રાખવી પડતી હતી! પ્રાચીન સમયમાં, જરદાળુની કાપણી સામાન્ય રીતે ડાળીઓને હલાવીને અને વિન્ડફોલ્સને એકત્રિત કરીને જથ્થાબંધ રીતે કરવામાં આવતી હતી.. અમે નોંધ્યું છે કે તાજા જરદાળુ સામાન્ય રીતે ચૂંટ્યાના એક દિવસની અંદર રસદાર થવા લાગે છે; તેથી ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ ઝડપથી ખાઈ ગયા, જ્યાં તેઓ ઉછર્યા હતા તેની નજીક. પરંતુ બાકીના - થોડા ઓછા પાકેલા, પરંતુ ઘણા ઉઝરડા અને વધુ પાકેલા - સાચવવા અથવા બજારમાં મોકલવા માટે એકત્રિત અને સૂકવવામાં આવ્યા હતા. આને સૂકવવા માટે તૈયાર કરવાની પદ્ધતિ અલગ અલગ હોય છે. નાના નમુનાઓને પહેલા સૂકવી શકાય છે, અને 'ખાડો’ (પથ્થરમારો) પછી. મોટા નમુનાઓને સામાન્ય રીતે ખુલ્લો કાપીને સૂકવતા પહેલા ખાડામાં નાખવામાં આવતા હતા. Squashed રાશિઓ કદાચ કોઈપણ રીતે સૂકવવામાં આવી હતી; અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં હેન્ડલિંગની સરળતા માટે પાતળા સ્લેબ અથવા કેકમાં સ્ક્વિઝ કરવામાં આવી શકે છે. તે આના જેવા જરદાળુ હોત જે કદાચ ગરીબ શહેરના રહેવાસીઓ માટે પ્રમાણભૂત બજાર ભાડું હોત; જ્યારે મિશ્નાના નિયમો ઝાડમાંથી પ્રથમ વખત જરદાળુ એકત્રિત કરવામાં આવે ત્યારે દશાંશ ભાગની જવાબદારી સાથે વ્યવહાર કરે છે.

અરબી ભાષામાં હકીકતમાં હતા જરદાળુ માટે બે શરતો: ‘મુશમાશ‘ અને ‘અલ-બારકુક.’ છેલ્લું નામ પાછળથી અપનાવવામાં આવ્યું હતું, લેટિન સાથે શરૂ થાય છે ‘અગ્રતા‘ અને ત્યાંથી ગ્રીસ થઈને ઈજીપ્ત, ઉત્તર આફ્રિકા, સ્પેન અને ફ્રાન્સ (ઉચ્ચાર અને જોડણી દરેક વખતે બદલાતી રહે છે), અંગ્રેજી નામ તરીકે અપનાવવામાં આવે તે પહેલાં, 'જરદાળુ.’ આ સમયગાળા દરમિયાન જરદાળુને મૂળભૂત ખાદ્ય પદાર્થોને બદલે વિદેશી ફળ તરીકે જોવામાં આવતું હતું: આમ તે તદ્દન શક્ય છે ‘અલ-બારકુક‘ તાજા ફળનો ઉલ્લેખ કરે છે, સૂકા કરતાં. (યહૂદી જ્ઞાનકોશ પણ જરદાળુ માટે બીજા નામનો ઉલ્લેખ કરે છે: ‘એપાનુથ;’ જો કે તેનું મૂળ અને ઉપયોગ સમજાવાયેલ નથી.)

તે પણ શક્ય છે કે વચ્ચે વ્યુત્પત્તિ સંબંધી જોડાણ હોય ‘મિશમિશ‘ અથવા ‘મુશમાશ‘ અને અમારા શબ્દો, 'મિશ્માશ', 'મેશ’ અને 'મશ.’ અનુસાર મેરિયમ-વેબસ્ટર શબ્દકોશ તેના આધુનિક અર્થમાં મિશમાશનો પ્રથમ જાણીતો ઉપયોગ 15મી સદીમાં થયો હતો. તેની વ્યુત્પત્તિ આ રીતે વર્ણવવામાં આવી છે “મધ્ય અંગ્રેજી & યિદ્દિશ; મિડલ ઇંગ્લીશ મિસ્સે ટાંકો, કદાચ મેશ મેશનું રિપ્લિકેશન; યિદ્દિશ મિશ-મૅશ, કદાચ મિશ્રિત કરવા માટે મિશ્નનું પુનરુક્તિકરણ.” શું તેના બદલે આ શબ્દ જરદાળુ દ્વારા બનાવેલ ચીકણું મિશ્રણ સાથે સરખાવતા લોકો દ્વારા આવી શક્યો હોત?

નિષ્કર્ષ

જ્યારે ચારેય ફળોને તેમની શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ અને સાંસ્કૃતિક સંગઠનોના સંદર્ભમાં બાઈબલના ગ્રંથો સાથે સરખાવવામાં આવે છે, જરદાળુ એકદમ પરફેક્ટ ફિટ તરીકે બહાર આવે છે. તે વાતાવરણમાં સફરજન ખરાબ રીતે કરે છે. સિટ્રોન અને તેનું ઝાડ બંને સ્વાદની કસોટીમાં નિષ્ફળ જાય છે અને કાચા ખાવા માટે સારા નથી. મિશ્નામાં સંદર્ભોની તપાસ પણ ક્વિન્સના દાવાઓ પર વધુ શંકા પેદા કરે છે.

જ્યાં સુધી ડેટિંગ પુરાવા સંબંધિત છે, આમાંના કોઈપણ ફળ સુલેમાનના સમયે ઈઝરાયેલમાં હતા તેવો કોઈ અકાટ્ય પુરાવો નથી; જોકે ત્યાં ખૂબ જ સારા પુરાવા છે કે સિટ્રોન, તેનું ઝાડ અને જરદાળુ બધા ઓછામાં ઓછા બેબીલોનમાંથી યહૂદી દેશનિકાલના પાછા ફરવાના સમયથી હાજર હતા.. જોકે, તાજેતરના આનુવંશિક પૃથ્થકરણો એ માની લેવા માટે સારા આધાર આપે છે કે સોલોમનના સમય પહેલા જરદાળુને આર્મેનિયાથી ઇઝરાયેલમાં લાવવામાં આવ્યા હતા., સ્ટેપ્સના વિચરતી ઘોડાના વેપારીઓ માટે ખોરાકના રાશન તરીકે.

વધુ વૈજ્ઞાનિક અને પુરાતત્વીય સંશોધન હજુ વધુ પુરાવા પ્રદાન કરી શકે છે, ખાસ કરીને પરિચયની અગાઉની તારીખોની પુષ્ટિ કરવી: પરંતુ એ નોંધવું જોઇએ કે ફળ જે હતું તેના કરતાં ચોક્કસ સમયે હાજર ન હતું તે સાબિત કરવું વધુ મુશ્કેલ છે. કુદરતી પરિવર્તનના દરના આધારે ચોક્કસ પ્રકારોના ઉદભવ માટે સંભવિત તારીખોનો અંદાજ કાઢવા માટેની તકનીકો છે.: પરંતુ જ્યારે માનવ પસંદગી સામેલ હોય ત્યારે આ કરવું વધુ મુશ્કેલ છે. પરિણામે, ઉપરોક્ત દલીલોને ઉથલાવી દેવાનું સરળ રહેશે નહીં, જોકે કેટલીક વિગતો (ખાસ કરીને 'મિશ્મિશ'ની વ્યાખ્યા’ સૂકા જરદાળુ તરીકે) પ્રશ્નમાં બોલાવવામાં આવી શકે છે.

આમ, હું પ્રસ્તાવ કરીશ કે શબ્દ 'ટપ્પુઆચ,’ જોકે આજકાલ સફરજન પર લાગુ થાય છે, જરદાળુનું મૂળ હિબ્રુ નામ હતું. અને, ઓછામાં ઓછા હમણાં માટે, હું મારા કેસને આરામ આપું છું.

કેવિન રાજા, 16/7/2020

ફૂટનોટ્સ

1. 1906 યહૂદી જ્ઞાનકોશ ભાગ.2 પૃષ્ઠ.23. એપલ પરનો લેખ’ મોરિસ જેસ્ટ્રો દ્વારા, જુનિયર, વેપારી કોહલર, ફ્રેન્ક એચ. નોલ્ટન. (સાર્વજનિક ડોમેન). અસંપાદિત પૂર્ણ-ટેક્સ્ટ ઓનલાઇન સંસ્કરણ ©2002-2011, JewishEncyclopedia.com. સર્વાધિકાર આરક્ષિત)
2. 'ધ નેચરલ હિસ્ટ્રી ઓફ ધ બાઇબલ,’ દ્વારા એચ.બી. ત્રિસ્ટ્રમ એમ.એ., 1883 7મી આવૃત્તિ. પૃષ્ઠ.334. (સાર્વજનિક ડોમેન).
3. ' અનુરૂપ અરબી શબ્દ, મોટું, માત્ર સફરજન જ નહીં, પણ સામાન્ય રીતે બધા સમાન ફળો, નારંગી તરીકે, લીંબુ, ક્વિન્સ, પીચીસ, જરદાળુ, વગેરે. અને કોઈપણ વસ્તુ વિશે કહેવું એ સામાન્ય સરખામણી છે, “તે ટાયફાચની જેમ સુગંધિત છે.” હીબ્રુ શબ્દ મે, કદાચ, સમાન સામાન્ય અર્થમાં વપરાયેલ છે.’ ‘કાલમેટની પવિત્ર બાઇબલની શબ્દકોશ,’ ઓગસ્ટિન કાલમેટ, ક્રોકર અને બ્રુસ્ટર, 1837, પૃષ્ઠ. 83.(સાર્વજનિક ડોમેન).
4. હોર્ટસાયન્સ વોલ્યુમ. 52(6) જૂન 2017 pg.817. ‘ધ સાઇટ્રસ રૂટ પ્રગટ થયો: દક્ષિણપૂર્વ એશિયાથી ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં’ ડેફ્ને શોર્ટ દ્વારા PDF સંસ્કરણ Academia.Edu પરથી ડાઉનલોડ કરી શકાય છે
5. 'ધ ટ્રી એન્ડ ફ્રુટ રિપ્રેઝેન્ટેડ ઓફ ધ હોલી સ્ક્રીપ્ચર્સ’ રેવ ડબલ્યુ દ્વારા. હ્યુટન, સોસાયટી ઓફ બાઈબલના આર્કિયોલોજીની કાર્યવાહી,” vol.12 pp.42-48
6. ઇબિડ. 2, પૃષ્ઠ.335. (સાર્વજનિક ડોમેન).
7. “કુદરતી, ફળદ્રુપ આંતરજેનરિક વર્ણસંકર મોટાભાગના પોમોઇડિયા વચ્ચે જોવા મળે છે પરંતુ તેની સાથે કોઈપણ સંયોજનમાં નથી માલુસ; અન્ય જાતિઓ પણ સફળતાપૂર્વક એકબીજા પર કલમ ​​કરી શકાય છે પરંતુ માલુસ બાકીના સાથે સુસંગત નથી. દાખલા તરીકે, તેનું ઝાડ સરળતાથી પિઅરના સ્કેન્સથી કલમ કરી શકાય છે, હોથોર્ન, … પરંતુ આવા ઝાડ સાથે સફરજનના અંગને કાયમી ધોરણે જોડવાનું શક્ય બન્યું નથી.” ન્યુઝીલેન્ડમાં છોડનું સંવર્ધન’ દ્વારા જી.એસ. રેટ્ટ, એચ.સી. સ્મિથ. 1983, પૃષ્ઠ. 83. પબ. બટરવર્થ-હેઇનમેન, ISBN 0409701378 (©1983 વિભાગ. વૈજ્ઞાનિક & ઔદ્યોગિક સંશોધન, વેલિંગ્ટન, એન.ઝેડ.)
8. હવા-સૂકા જરદાળુ ઉંમર સાથે બગડે છે, બ્રાઉન થઈ રહ્યું છે, પછી કાળો અને પોષક મૂલ્ય ગુમાવે છે: પરંતુ તેમ છતાં ઘણા મહિનાઓ સુધી ખાદ્ય રહે છે, સ્ટોરેજ શરતો પર આધાર રાખીને. આધુનિક સૂકા જરદાળુને સલ્ફર ડાયોક્સાઇડથી સારવાર આપવામાં આવે છે જેથી તેનો રંગ જાળવી શકાય અને તે વધુ કડક શેલ્ફ-લાઇફ નિયમનને આધીન હોય છે..
9. પ્લાન્ટ સાયન્સમાં ફ્રન્ટીયર્સ, મે 2020 ભાગ. 11, કલમ 638. 'પ્રુનસ આર્મેનિયાકા એલના વિશ્વવ્યાપી જર્મપ્લાઝમ કલેક્શનનું આનુવંશિક માળખું. જાતિના મૂળ કેન્દ્રમાંથી આવતી જાતો માટે ત્રણ મુખ્ય પ્રસરણ માર્ગો દર્શાવે છે’ Bourguiba એટ અલ દ્વારા. ઓપન એક્સેસ. frontiersin.org પરથી ડાઉનલોડ કરી શકાય છે
10. PNAS, 22મી મે 2012, ભાગ. 109, નં.21. 'યુરેશિયન મેદાનમાં ઘોડાના પાળવાના મૂળ અને ફેલાવાનું પુનર્નિર્માણ’ Warmuth એટ અલ દ્વારા. કૉપિરાઇટ ©2020 નેશનલ એકેડમી ઑફ સાયન્સ. ઑનલાઇન ISSN 1091-6490. pnas.org પરથી ડાઉનલોડ કરી શકાય છે
11. ઇબિડ. 5, પૃષ્ઠ 48.
12. આધુનિક ચાલ્ડિયનનું વર્ણન’ સોલોમન આઇ દ્વારા. સારા, ©1974, માઉટન, પૃષ્ઠ 55. ભાગ. 213 ભાષાઓના દરવાજાના, શ્રેણી નાની.